Marmellata di peperonicini
Di daniela1984m
Ingredienti
- 1 kg di peperoncini
- 3 hg di zucchero
- 1 busta di Fruttapec 1/3
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare e lasciare asciugare i peperoncini. Tagliarli a pezzi e mettere in una casseruola con lo zucchero a fuoco lento. A metà cottura aggiungere il Fruttapec e far cuocere ancora un po fino a quando raggiunge la consistenza desiderata.
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Tecniche di cucina
Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.
Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie.
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