- Facile
- Elevato
3.5/5
(2 Voti)
Ingredienti
- 1 confezione di wafer alla vaniglia
- 200gr cioccolato al latte
- 2 brioche con gocce di cioccolato (plumcake)
- cocco e nocciole tostate q.b
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato, e fate intiepidire. Intanto sbiciolate in una ciotola i wafer e le brioche, aggiungete il cioccolato fuso e mescolate il tutto.
Tappa 2
Una volta ottenuto un composto abbastanza compatto, formate delle palline e le passate un po' nel cocco e un po' nelle nocciole tostate.
Tappa 3
Prima di servire far rassodare le palline in frigo per almeno 2-3 ore.
Buon appetito!!
Ideali con il caffè per un dopo pranzo o cena.
Vino in abbinamento: un buon vino dolce, ad esempio: l‘Aleatico pugliese DOC , il Moscato di Scanzo DOCG o Moscato d'Asti DOCG .
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