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Ricette dell'arrosto di vitello con verdure - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salsa tonnata, noce di vitello arrosto , noce di vitello al forno, roast beef ricette

Tecniche di cucina

Mocaccino

Stanchi del solito caffè? Imparate a preparare un mocaccino come al bar grazie al nostro video.

Le migliori ricette di Arrosto di vitello con verdure

Di

Iniziare accendendo il forno a 180°

  • 1 kg di carne bovina ( sottofesa di vitello)
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 12 foglie di salvia
  • brodo di carne vegetale
  • 1,5 kg di patate
  • olio extravergine di oliva
  • 3 spicchi d'aglio
  • rosmarino
  • sale
  • pepe
3.6/5 (403 Voti)

Di

Innanzi tutto legate con uno spago la carne sia in senso verticale che in senso orizzontale

  • 800 gr. di noce di vitello
  • 1 bicchiere di vino bianco secco
  • 3 spicchi d’aglio
  • 300 gr. di patate
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Rosmarino q.b.
3/5 (309 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Arrosto di vitello al forno con patate Arrosto di vitello al forno con patate