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Ricette di dolci di natale pugliesi - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci di Natale americani, dolci di Natale napoletani, dolci di Natale siciliani, dolci di Natale tradizionali, dolci natalizi con bimby, tradizione, cucina regionale

Tecniche di cucina

Come preparare le crepes dolci

Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.

Le migliori ricette di Dolci di natale pugliesi

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"la pizza sette sfoglie" è uno dei dolci tipici natalizi della tradizione di Cerignola, il paese pugliese dal q...

  • PER LA SFOGLIA:
  • - 1 kg di farina
  • - 150g di olio extravergine di oliva
  • - 150g di zucchero
  • - 1/3 di lievito di birra
  • - 1 uovo
  • - Vino bianco caldo per l'impasto
  • - Un po' di sale
  • PER IL RIPIENO:
  • - 500 gr di mandorle tostate e tritate
  • - 100 gr di pinoli
  • - 300 gr di marmellata d'uva preparata in casa (kg 6 di uva snocciolata, 1kg di zucchero) o, in mancanza, altra di altra marmellata a scelta (es. ciliege).
  • - 200 gr di uva passa (lavata e asciugata)
  • - 160 gr Cioccolato fondente a pezzettini
  • - 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • - 300 gr di zucchero
  • - Olio di oliva
  • - Un pò di liquore (a scelta)
4/5 (25 Voti)

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10 torte originali e facilmente preparabili in casa per i vostri menù delle Feste

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Preparazione tipica della tradizione natalizia pugliese, non può mai mancare sulla tavola delle feste! Hanno la f...

  • 1kg farina
  • 180ml olio extravergine di oliva
  • 180ml vino bianco circa
  • la buccia di un'arancia
  • una presa di sale
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • olio per friggere
4.4/5 (22 Voti)

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Impastare tutti gli ingredienti col vino e friggere

  • 1 kg di farina – 3 uova – 150 gr. di zucchero – vino bianco – miele.
2.8/5 (380 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Roselle di Natale pugliesi La Pizza Sette Sfoglie di Cerignola