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Ricette della pasta brisé con le zucchine - 8 ricette

Tecniche di cucina

Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 tortilla di grano
  • 2 petti di pollo
  • ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di spezie messicane
  • 1 po' di erba cipollina
  • 75 g di formaggio emmental grattugiato
  • Un po' di lattuga
  • Qualche  pomodorino
  • Sale

PREPARAZIONE: 

Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale. 

Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio. 

Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo. 
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati. 

 

 

Le migliori ricette di Pasta brisé con le zucchine

Di

Delizioso timballo a base di tagliatelle, zucchine e speck

  • 200 gr Tagliatelle
  • 400 gr Zucchine
  • 250 gr Champignon
  • 100 gr Speck a listarelle
  • 300 gr Polpa di Pomodoro
  • 350 gr Besciamella
  • 3/4 cucchiai di Grana grattugiato
  • 2 rotoli di Pasta Brisée
  • 2 Scalogni
  • 1 Uovo
  • Olio e.v.o., Sale
4.2/5 (17 Voti)

Di

Versione vegana della classi Shepherd's Pie inglese

  • 2 grosse patate
  • Latte di soia q.b.
  • 30 gr di margarina
  • Una zucchina
  • 1/2 carote
  • 1 cipolla
  • per la pasta brisè vegana
  • 200 gr Farina
  • 100 gr di margarina
  • 70 ml di acqua fredda
  • sale q.b.
4.2/5 (9 Voti)

Di

Tagliate a piccoli cubetti le verdure e fatele saltare con un cucchiaio di olio extravergine di oliva per circa 10 ...

  • 1 disco di pasta brisèe
  • 80g di peperoni
  • 80g di zucchine
  • 80g di carote
  • 150g di prosciutto cotto
  • 100g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 200ml di panna da cucina
  • 100g di scamorza
  • 3 uova
  • sale
  • noce moscata
  • erba cipollina
  • olio di oliva
4/5 (26 Voti)

Di

Tagliare le verdure a piccoli cubetti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia o pasta briseè
  • 1 zucchina
  • 1 cipolla rossa
  • 1 cipolla dorata
  • 1 melanzana
  • 1 peperone
  • prezzemolo
  • semi di sesamo
  • olio
  • sale
  • latte
3.1/5 (425 Voti)

Di

Pulite i gamberetti e sbollentateli in acqua salata per pochissimi minuti

  • 350 gr. di pasta brisee
  • 200 gr. di gamberetti
  • 2 zucchine
  • 1 scalogno
  • 2 dl di panna fresca
  • 3 uova
  • Prezzemolo tritato q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
3/5 (334 Voti)

Di

Buonissimo antipasto o anche secondo piatto!

  • 4-5 zucchine
  • 200 gr Gorgonzola dolce
  • 2 uova
  • Pepe e sale q.b.
  • Un rotolo di pasta brisee
3.1/5 (13 Voti)

Di

Pulite le zucchine, lavatele e tagliatele a fettine poi cuocetele in padella con olio, sale e pepe

  • •1 rotolo di pasta brisée pronta
  • •4 zucchine
  • •100 g di gamberetti precotti
  • •200 ml di latte
  • • 2 uova
  • • 100 g di parmigiano grattugiato
  • • noce moscata
  • • olio di oliva
  • •sale
  • •pepe
0/5 (0 Voti)

Di

In una pentola far dorare i pinoli con 3 cucchiai di olio evo e l’aglio tritato

  • -1 conf. pasta brisée
  • -600 g zucchine grattuggiate
  • -600 g di ricotta
  • -1 tuorlo
  • -basilico
  • -1 spicchio d’aglio
  • -40 g di pinoli
  • -40 g parmigiano
  • -100 g pesto
  • -olio evo
  • -sale q.b.
0/5 (0 Voti)

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