Ricette della zuppa di cipolle gratinata - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zuppa cipolle ricetta
Tecniche di cucina
Come fare il caramello ?
La tecnica per preparare il caramello, spiegata dal nostro Chef Damien. Vi piace tantissimo il caramello e volete scoprire come prepararlo senza bruciarlo ? Seguite i consigli del nostro chef per realizzare un caramello da leccarsi i baffi.
Le migliori ricette di Zuppa di cipolle gratinata
Zuppa di cipolle alla francese
Di Ele86
Affettare in modo sottile le cipolle, e dopo aver fatto sciogliere il burro in una casseruola aggiungerle e farle a...
- 1 foglia Alloro ( Lauro )
- 1 Baguette
- 1 l Brodo Vegetale
- 50 g Burro
- 500 g Cipolla
- 1 cucchiaio di Farina
- 100 g Groviera
- 3 cucchiai d' Olio Di Oliva Extravergine
- qb Pepe
- qb Sale
- 1 bicchiere di Vino Bianco
Zuppa di cipolle alla birra
Di silvia.manzione
Zuppa autunnale con cipolle dorate, birra di frumento e pane gratinato alla provola
- Cipolle dorate 500g
- Birra di frumento 33 cl
- Burro 125 g
- Brodo vegetale o di carne 1,5 l
- Pane 6 fette
- Provola piccante grattugiata 100 g
- Sale e pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.