Una "zebra" allo yogurt
Di Rossina
Una bontà di leggerezza e facile da fare...gustosa e sicuramente da provare!
- 8
- Facile
- 15 minuti
- 40 minuti
- 20 minuti
- Medio
Ingredienti
- - 125 gr di yogurt
- - 200 gr di farina
- . 150 gr di zucchero semolato
- - 2 uova
- - 1/2 bicchiere di latte
- - 1/2 bustina di lievito per dolci
- - cacao in polvere q.b.
- - 3 cucchiai di olio di oliva
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola mettere yogurt, zucchero e uova e mescolate per qualche minuto con lo sbattitore elettrico; aggiungete l’olio e continuate a mescolare.
Aggiungere la farina setacciata e il lievito per dolci e mescolate.
Dividete in due ciotole il composto e in una delle due ciotole aggiungete il cacao in polvere e il latte e mescolate, in modo da avere due composti, uno chiaro e uno scuro.
Prendete uno stampo e imburrate e infarinate il fondo. Partendo dal centro, versate un cucchiaio di composto chiaro e su questo ( sempre partendo dal centro) versate un cucchiaio di composto scuro: continuate così alternando i due composti fino a terminare le due ciotole di composto.
Infornate in forno già caldo a 180° per 40 minuti circa.
Sfornate, fate raffreddare e…buon appetito!
il giorno dopo è ancora più buona !
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