- 6
- Facile
- 25 minuti
- 20 minuti
- Basso
Ingredienti
- - 150 g di farina 00
- - 2 uova
- - 90 g di zucchero
- - 50 g di margarina vegetale
- - 1 pizzico di sale
- - 1 cucchiaino di lievito per dolci
- - 100 g di cioccolato fondente
- - 100 g di cioccolato al latte
- - 100 g di cioccolato al gianduia
- - latte q.b
Tappe di preparazione
Tappa 1
Iniziate con il fondere a bagnomaria il cioccolato fondente e quello al latte insieme; fondete a bagnomaria anche la margarina.
Montate le uova con lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto bianco e spumoso; aggiungete la margarina fusa e mescolate bene; aggiungete la farina con il lievito. Continuando a mescolare aggiungente un pò di latte, in modo da rendere il composto liquido ma non troppo; aggiungete il cioccolato fuso e mescolate.
Tagliate a pezzettini metà tavoletta di cioccolato al gianduia e mettete insieme al composto ottenuto, mescolando bene.
Prendete una tortiera o lo stampo che preferite, riempite con il composto e una volta finito, adagiate su di esso pezzetti di cioccolato al gianduia.
Infornate a 180° per 20 minuti e…buon appetito!
Il giorno dopo è ancora più buona: se dovete portarla da qualcuno o metterla in tavola, preparatela il giorno prima!
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