Torta morbida al cocco
Di Karmen
Ingredienti
- 150gr di farina
- 150gr di zucchero
- 50gr di cocco
- 2 uova
- 40gr di olio di semi
- 1 bustina di lievito
- aroma alla vaniglia
- 1 pizzico di sale
- 1 vasetto di yogurt al cocco
- zucchero a velo per decorare
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 45minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattete le uova con lo zucchero facendovi aiutare da uno sbattitore elettrico e aggiungere il sale
Tappa 2
Mettete all'interno lo yogurt,la farina,il cocco,l'olio ed infine il lievito.Mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Tappa 3
Prendete un teglia di 24cm,imburratela ed infarinate e versate il composto.Mettete in forno a 170° per 40/45 minuti...
Tappa 4
A fine cottura spolverizzate lo zucchero a velo su tutta la torta.
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