Ricette con la vaniglia - 114 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci alla vaniglia, torta alla vaniglia, dolce vaniglia e cioccolato, biscotti alla vaniglia, crema alla vaniglia, wafer alla vaniglia
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 5 albumi
- 1 uovo
-120 g di zucchero
- 1/2 bustina di vanillina
-120 ml di olio di girasole
-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile
PROCEDIMENTO:
Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile.
Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti.
Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°.
Le migliori ricette di Vaniglia
Ciambella soffice senza burro farcita con crema pasticcera
Di nadia85
Ho mescolato le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso
- Per la Ciambella:
- 250 gr. di farina
- 150 gr. di Zucchero
- 3 Uova
- 130 gr. di Olio di Mais
- 130 gr. di Acqua
- 1 Bustina di Lievito
- 1 fialetta di essenza alla vaniglia
- Per la Crema Pasticcera:
- 1 Tuorlo
- 25 gr. di Farina
- 250 ml. d Latte
- 40 gr. di Zucchero
Pavlova ricetta
Di blondie
Ecco la ricetta della torta pavlova: un dessert goloso e facile da preparare, da proporre a fine pasto
- Per la meringa:
- albumi di 6 uova medie (180 gr)
- Zucchero semolato 250 gr
- Aceto bianco 1 cucchiaio(20 ml)
- Maizena 15 gr
- Estratto di vaniglia 1 cucchiaino(10 ml)
- lievito chimico per dolci 4 gr
- Per la crema:
- panna montata 250 ml
- latte condensato 200 ml
- frutta a piacere
Delizioso gelato fritto con sorpresa: ti lascerà a bocca aperta e vorrai fare il bis!
Se sei stanco dei soliti desserts triti e ritriti e vuoi provare qualcosa di originale, attraente e che ti lascerà a bocca aperta, questa ricetta è cio' che fa per te!
Delicatissimi tartufi al cocco e Nutella
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- 180 gr di Nutella
- 50 gr di burro
- 240 gr di zucchero
- 600 gr di riso soffiato
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- 2.5 gr di vaniglia
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Cheesecake vaniglia e cioccolato
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Il cheesecake alla vaniglia e cioccolato è una variante del classico New York cheesecake
- Per la base:
- 165g di biscotti
- 90g di cioccolato fondente
- 40g di burro
- Per la preparazione al cioccolato:
- 10 cl di panna
- 100g di cioccolato fondente
- 300g di formaggio fresco tipo Philadelphia
- 60g di zucchero
- 2 uova
- Per la preparazione alla vaniglia:
- 350g di formaggio fresco spalmabile magro
- 45g di zucchero
- 2 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 1 cucchiaio di farina
Prepara una torta marmorizzata bellissima e troppo buona!
Una torta con strati diversi di cacao e vaniglia , ottima per una merenda semplice o una colazione sana.
Gelato al caramello e vaniglia
Validata dalnostro chefDi Pavoni, Pavoni Idea
Gelati al caramello e vaniglia, irresistibilmente golosi
- 200 ml di panna per dolci
- 4 cucchiai di formaggio fresco
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Per il caramello:
- 150 g di zucchero
- 60 ml di panna per dolci
- 60 g di burro
- Un pizzico di sale
Torta moka
Di Semplice_me, I pasticci di Linda
Siete degli amanti del caffè? Scoprite questa magnifica ricetta della torta moka
- Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino
- Burro morbido 150g
- Cacao amaro 100g
- Caffè espresso 2 cucchiai
- Farina 275g
- Latte 250ml
- Lievito in polvere 1 cucchiaino
- Rum 1 cucchiaio
- Uova 3
- Vaniglia (essenza) 1 cucchiaino
- Zucchero di canna 350g
- PER LA GLASSA:
- Burro morbido 180g
- Caffè solubile 3 cucchiaini
- Cioccolato fondente 120g
- Vaniglia (essenza) 1 cucchiaino
- Zucchero a velo 300g
Deliziosi bastoncini alla pesca vaniglia e albicocca cannella
Validata dalnostro chefDi Pavoni, Pavoni Idea
Profumati bastoncini alla pesca e albicocca profumati con vaniglia e cannella, per un inebriante piacere rifrescant...
- Per il sorbetto albicocca cannella :
- 225g di albicocche snocciolate e sbucciate
- 1g di cannella in polvere
- 200 g di zucchero
- 20 cl d’acqua
- 1 foglio di gelatina
- Per il sorbetto pesca e vaniglia :
- 225 g di pesche
- 1 baccello di vaniglia
- 200g di zucchero
- 20 cl d’acqua
- 1 foglio di gelatina
Alfajores di cioccolato
Di suero31
Setacciare la farina, maizena, bicarbonato e lievito
- 200 gr di Burro
- 200 gr di Farina
- 300 gr di Maizena
- 1/2 cucchiaino di Bicarbonato
- 2 cucchiaini di lievito
- 150 gr di Zucchero
- 3 Tuorli
- 1 cuccchiaino di vaniglia
- 1 cucchiaino di scorza di limone
- Dulce de Leche
- Cobertura di Cioccolato:
- 3 barre di Cioccolato
- Dulce de Leche
- Maizena
Crepes ricamate
Di lillyf, IldolceeilsalatodiLilly
Le crepes ricamate sono delle crepes belle, eleganti e davvero particolari
- Per la pastella:
- 150 g di farina00
- 1 uovo
- 100 ml di latte
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Per la mousse alla nutella:
- 200 ml di panna fresca
- nutella a piacere (fino ad ottenere il gusto che più preferite, circa 3 cucchiai)
Pangoccioli fatti in casa
Di Cocco&Cioccolato
In una ciotola capiente versare le due farine,il sale, lo zucchero, il lievito, il miele,il burro,la vaniglia,le uo...
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- 450 gr manitoba setacciata
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 80 gr zucchero semolato
- 90 gr burro
- 100 gr gocce di cioccolato
- 1 bustina mastro fornaio paneangeli
- 10 gr sale fino
- 1 cucchiaio di miele
- 1 fiala aroma vaniglia
- buccia d'arancia grattuggiata
- 100 ml acqua
- 150 ml latte
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- 6 uova
- 150g di zucchero
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Torta caprese al limoncello
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- -250 g di zucchero
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Crema di latte per torta paradiso
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- Miele 1 cucchiaino
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Pastiera napoletana veloce
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- 120 gr canditi
- 1 limone grattuggiato
- q.b. acqua fiori d' arancio
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Whoopie pie con cream cheese
- Ingredienti per 18 whoopies:
- 250 gr di farina
- 30 gr di Cacao amaro in polvere
- mezza bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 180 gr di burro
- 150 gr di Zucchero
- 1 uovo
- 60 ml di panna
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 60 ml di latte
- essenza di vaniglia
- Ingredienti per la cream cheese:
- 180 gr di formaggio spalmabile (es. philadelphia)
- 120 gr di panna
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Torta magica alla vaniglia
- 1 cucchiaio di acqua ghiacciata
- 500 ml di latte
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Sigari friabili
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- 200 gr di cioccolato fondente
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Zeppole di riso
- 1 kg di riso;
- 1 le 1/2 di acqua;
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- 50 gr di zucchero;
- farina 500 gr;
- 20 gr di lievito di birra;
- 50 gr di sale;
- 1 l e 1/2 di latte;
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Cantucci
- 175 g. di zucchero
- 175 g. di mandorle intere
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Torta cuore
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- 200 gr zucchero
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- 200 farina
- 100 olio semi
- 1 lievito per dolci
- colorante o cacao
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