Ricette con i wafer alla vaniglia - 5 ricette
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Tecniche di cucina
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INGREDIENTI per 4 persone:
- 2 lime
- 12 cucchiaini di zucchero di canna
- 200 ml di cachaca
- Ghiaccio tritato q.b
PROCEDIMENTO:
Tagliate i lime a metà, e poi in quarti. Mettetelo in un bicchiere abbastanza grande e largo, unite lo zucchero di canna e pestate con il pestello , schiacciando e ruotando, facendo in modo di estrarre quanto più succo di lime possibile, e facendo in modo che lo zucchero si sciolga.
Tritate del ghiaccio in modo grossolano, riempite tre quarti del bicchiere , versateci sopra la cachaca e mescolate con un cucchiaino.
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- 350 gr di formaggio spalmabile, tipo philadelphia
- 200 gr di zucchero a velo
- 1 confezione da 250 gr di farina di cocco
- 1 pacco di wafer alla vaniglia
- nocciole o mandorle intere
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- 300 gr di cioccolato bianco
- 200 gr di wafer a vaniglia
- 50 gr di mandorle
- farina di cocco q.b
- latte q.b
- pirottini
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Dolcetti Ferrero Rocher
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Dolcetti simili ai famosissimi cioccolatini "Ferrero Rocher"
- - 500 grammi di nocciole tritate;
- - 200 grammi di wafer alla vaniglia;
- - 400 grammi di Nutella;
- - 500 grammi di cioccolato gianduia.
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- 100 gr di wafer alla vaniglia
- 100 gr di cioccolato bianco
- cocco
- nocciola o mandorla
- 1 cucchiaio di latte
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