Ricette golose con le nocciole - 231 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci alle nocciole con il Bimby, dolci con nocciole e cioccolato, ricette salate con nocciole, dolci di nocciole, orta di ferrero rocher, come fare le mandorle a lamelle , mandorle amare
Tecniche di cucina
Ecco come preparare la vera Mousse al cioccolato. Seguite il nostro video per imparare a fare una Mousse al cioccolato come la mangereste in un ristorante francese.
Le migliori ricette di Nocciole
Torta morbidissima al cacao e nocciole
Provala!RICETTA TOPDi giugiu84
Torta morbidissima al cacao e nocciole, velocissima da realizzare, per un dolce al cacao semplice, ma buonissimo
- 200 gr di farina
- 2 uova
- 50 gr di nocciole tritate
- cacao amaro in polvere
- 1/2 bicchiere di olio
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 bicchiere di zucchero
- 1/2 bustina di lievito vanigliato per dolci
Le migliori ricette con la frutta secca per fare il pieno di proteine (senza la carne!)
La frutta secca è una vera e propria "riserva di benessere": a seconda del tipo può contenere fino a 15 g di proteine per porzione da 100 grammi insieme a calcio, magnesio, fosforo, ferro, zinco e vitamine del gruppo B. Motivo più sufficiente per usarla regolarmente nella nostra cucina.
Cheesecake alla Nutella senza forno
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Il cheesecake alla Nutella senza forno è una ricetta semplice per preparare un delizioso cheesecake, fatto con amo...
- 250g biscotti al burro
- 75g di burro ammorbidito
- 400g di Nutella
- 100g di nocciole tritate tostate
- 500g di Philadelphia a temperatura ambiente
- 60g di zucchero a velo
Buonissime ricette con noci, nocciole e mandorle per fare a meno della carne (ma non delle proteine!)
La frutta secca ha un aroma ed un gusto meravigliosi oltre ad essere ricca di benefici per la salute. Questi piccoli gusci sono vere e proprie "scorte di benessere": contengono fino a 15gr di proteine ogni 100 grammi oltre a riservarci calcio, magnesio, fosforo, ferro, zinco e vitamine del gruppo B. Ecco perchè potete (dovete?) usarli regolarmente in cucina, anche se volete diminuire la quantità di carne senza però rinunciare alle proteine.
Torta al cioccolato e nocciole con copertura
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
Una torta al cioccolato con glassa al cioccolato e granella di nocciole, per un dolce super cioccolatoso, che conqu...
- 150 g di cioccolato al latte o fondente
- 3 uova
- 110 g di zucchero
- 70 g di farina
- 1/2 pacchetto di lievito per dolci
- 85 g di burro
- 55 g di nocciole in polvere
- Per la copertura:
- 150 g di cioccolato al latte o fondente
- 100 g di zucchero a velo
- 20 g di burro
- Per decorare :
- 100 g di granella di nocciole
Torta Pan di Stelle con miele e cioccolato
Di marianna.scarpiello
Questo dolce è ispirato ai celebri biscotti della Mulino Bianco per la sua consistenza "cioccolatosa" e per il suo...
- 285g zucchero
- 3 uova medie
- 240g farina 00
- 150g burro
- 15g miele di Acacia
- 1 bustina di vanillina
- 30g nocciole sgusciate
- 70g cacao amaro in polvere
- 30g cioccolato findente a scaglie
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- Codettes o Stelline bianche di zucchero
Proteine senza carne: le nostre migliori ricette con noci, nocciole, mandorle & Co.
L'autunno è la stagione della frutta secca: non solo ha un aroma meraviglioso, è anche decisamente salutare. I piccoli gusci sono vere e proprie "riserve di benessere": contengono fino a 15 g di proteine per porzione da 100 grammi insieme a calcio, magnesio, fosforo, ferro, zinco e vitamine del gruppo B. Motivo più sufficiente per usarli regolarmente nella nostra cucina.
Cioccolatini Ferrero Rocher
Di Pietro
Come preparare i Ferrero Rocher fatti in casa? Ecco qui la ricetta per prepararli
- Per 26 cioccolatini:
- 100g di Nocciole
- 200g di Cioccolato fondente
- 50g Nocciole tritate
- 500g di Wafer alla nocciola
- 250g di Nutella
Baci Perugina fatti in casa
Validata dalnostro chefDi catwoman82
Ragazzi oggi prepareremo insieme i buonissimi e famosissimi Baci Perugina, ma fatti in casa
- Per ottenere circa 30 Baci Perugina:
- 100 gr di nocciole tritate
- 50 gr di nocciole intere
- 1 bustina di vanillina
- 200 gr di Nutella
- 100 gr di cioccolato al latte
- 20 gr di burro o margarina
- 35 gr di cacao amaro
- 150 gr di cioccolato fondente
Roccocò
Di marilie72
Un dolce tipico della pasticceria e delle case napoletane nel periodo natalizio
- 1 kg di Farina "00"
- 800 gr di zucchero
- 10 gr di ammoniaca
- 400 gr di nocciole
- 1 bustina di Pisto (insieme di spezie)
- 1 macchinetta di caffè da 3 tazze
- 1 arancia grattugiata e il succo
- 1 limone grattugiato
- acqua q. b.
Torta di carote con mandorle e nocciole
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Una torta profumatissima, sana, leggera e gustosa
- 270 gr carote
- 200 gr farina 00
- 50 gr mandorle senza pelle
- 50 gr nocciole tostate senza pelle
- 150 gr zucchero
- 170 gr yogurt greco alla vaniglia
- 80 ml olio di oliva leggero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Qb zucchero a velo
- Qb mandorle a lamelle
Muffin al cioccolato con cuore di Nutella e nocciole
Di vg.88
Per il ripieno: da preparare qualche ora prima, prendere gli stampini in silicone per cioccolatini e riempirli di n...
- 150 g farina
- 100 ml latte
- 150 g zucchero
- 80 g burro
- 50 g cacao
- 2 uova
- 1/2 bustina di pane degli angeli
- 1 bustina vanillina
- Per il ripieno:
- Nutella q.b.
- Granella di nocciole q.b.
- Decoro:
- pasta di zucchero
- scaglie di cioccolato
Ciambella di ricotta e mandorle
Di Luna68
Questa ricetta di ricotta e mandorle è una variante della classica torta alla ricotta che in questo caso è stata ...
- 100 gr Burro
- 2 cucchiai Cacao Amaro In Polvere
- 300 gr Farina
- 1 bustina Lievito In Polvere
- 2 cucchiai granella di Mandorle o Nocciole
- 300 gr Ricotta
- 3 Uova
- 300 gr Zucchero
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Validata dalnostro chef Torta alle nocciole e pralinato al...
- Pan di Spagna:
- 4 uova
- 125g di zucchero
- 125g di farina
- 1/2 di lievito in polvere
- Per la crema:
- 40 cl di panna
- 1 bustina di vaniglia
- 150g di pralinato al cioccolato
- 250g di zucchero
- 300g di nocciole
-
Lecca lecca di torta
- Per 30 Cake Pops:
- 3-4 cucchiai di confettura a piacere
- 400 gr di merendine plumcake
- Per coprire e decorare:
- Cioccolato bianco, 200 gr
- Cioccolato fondente, 200 gr
- Codetta e perline di zucchero colorate, q.b.
- Nocciole granella, q.b.
-
Struffoli campani ricetta
- Per l'impasto:
- 300 g di farina
- 40 g di zucchero
- 2 uova
- 1/2 tuorlo d’uovo
- 40 g di burro
- Un pizzico di sale
- 2,5 g di ammoniaca alimentare
- Un bicchierino di limoncello
- La buccia grattugiata di 1/2 arancia e 1/2 limone
- Per la finitura:
- 250 g di miele
- 150 g di zucchero
- 150 g di nocciole tostate
- 150 g di mandorle tostate
-
Brownies
- burro 175 gr
- Sale 1 pizzico
- Cioccolato 200 gr
- Uova medie 2
- Nocciole 60 gr
- Farina 00 100 gr
- Zucchero 200 gr
- Lievito chimico in polvere per dolci 5 gr
- Cacao in polvere amaro 20 gr
-
Baci di dama al cioccolato...
- 250 gr farina 00
- 250 gr fecola di patate
- 150 gr mandorle o nocciole grattugiate
- 1 aroma
- 150 gr zucchero
- 2 uova
- 250 gr burro
- cioccolato fondente e bianco x unire
-
Salame di cioccolato
- 1 uovo intero
- 1 rosso intero
- 125 g di zucchero
- 75 g di cacao dolce
- 75 g di burro
- 50 g di nocciole
- 100 g di biscotti secchi
-
Dolcetti alle nocciole
- Per l’impasto:
- 400 gr. di farina 00
- 200 gr. di zucchero a velo
- 150 gr. di burro
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito vanigliato
- vanillina o estratto di vaniglia
- Per il ripieno:
- 250 gr. di nocciole sgusciate e pelate
- 200 gr. di zucchero vanigliato
- 75 gr di cacao zuccherato
- 2 uova
-
Validata dalnostro chef Mousse di cioccolato e nocciole...
- Cioccolato
- Acqua
- 1 Cucchiaio di Zucchero Semolato
- 50 g di Nocciole
- Ghiaccio
- Per Guarnire:
- Granella di Nocciole
-
Rotolo con crema Rocher
- Per la pasta biscotto:
- 80 g di farina
- 80 g di fecola
- 4 uova
- 160 g di zucchero
- la punta di un cucchiaino di lievito
- 3 cucchiai di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Per la crema rocher:
- 300 ml di Nutella
- 200 ml di panna fresca
- 100 g di wafer alla nocciola
- 80 g di nocciole tritate
-
Roccocò napoletani ricetta
- 1 kg farina
- 1 kg zucchero
- 1 kg mandorle/nocciole
- 500 cl di spremuta di arancia/mandarino
- scorzette di manadarino
- Limoncè
- 3-4 cucchiai di miele
- 1 pò di cannnella
-
Raffaello
- 350 gr di formaggio spalmabile, tipo philadelphia
- 200 gr di zucchero a velo
- 1 confezione da 250 gr di farina di cocco
- 1 pacco di wafer alla vaniglia
- nocciole o mandorle intere
-
Validata dalnostro chef Brutti, ma buoni con nocciole,...
- · 250 gr. di nocciole/noci/mandorle/mix delle tre (devono essere buone, altrimenti il risultato finale ne risentirà)
- · 200 gr. di zucchero
- · 100 gr. di albumi
- · 1/2 stecca di vaniglia o, se non ce l’avete, una bustina di vanillina.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.