Ricette di dolci con i wafer - 6 ricette
Tecniche di cucina
Questi rotolini agli asparagi sono un'idea sfiziosa e scenografica per presentare gli asparagi in modo originale. Sono sfiziosi e semplici, una ricetta imperdibile per conquistare i tuoi ospiti.
INGREDIENTI :
- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
- Pesto alla genovese q.b
- 12 asparagi verdi
- 12 fette di prosciutto crudo
- 1 tuorlo d'uovo per spennellare
PREPARAZIONE :
Incidere la pasta a metà nel senso della larghezza, creando due mezzelune, quindi ricavare circa 12 rettangoli.
Spalmare il pesto su ogni rettangolo. Nel frattempo far bollire gli asparagi verdi per qualche minuto, e scolarli ancora croccanti.
Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta.
Arrotolare i rettangoli di pasta attorno ad ogni asparago, sempre lasciando libera la punta.
Adagiare i rotolini sulla placca del forno, distanziati l'uno dall'altro. Spennellarli con il tuorlo d'uovo e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa.
Le migliori ricette di Dolci con i wafer
Torta Ferrero Rocher con wafer
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Montare uova e zucchero. A parte miscelare le farine e aggiungere poco per volta alle uova
- 4 uova
- 125 gr di zucchero
- 30 gr di cacao
- 25 gr di fecola
- 75 gr di farina
- 250 gr di nutella
- 250 gr di mascarpone
- wafer alla nocciola
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Tartufini con wafer e cioccolato
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- 1 pacchetto di wafer alla nocciola
- 200gr cioccolato fondente
- Codette colorate q.b
- Cocco rapè q.b
Ferrero Rocher super buonissimi
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Armatevi di pazienza e tempo!
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Strudel con Nutella e wafer
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Lo strudel con la nutella è un dolce molto facile e veloce da preparare
- 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
- zucchero a velo per decorare
- 1 tuorlo per spennellare lo strudel
- Nutella q.b.
- 100 gr wafer alla nocciola
- 30 gr granella di mandorle
- 40 gr granella nocciole
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- 500 gr di wafer alla nocciola
- 250 gr di Nutella
- 100 gr di nocciole intere sgusciate
- 150gr di granella di nocciola ( è già confezionata)
- 300 gr di cioccolato fondente( tavoletta di cioccolato)
Torta Pan di Stelle con crema e wafer
Di antosa
Preparare la crema pasticcera,scaldando il latte senza bollirlo, aggiungendo l'aroma, a parte montare l'uovo con zu...
- 300 gr di biscotti pan di stelle
- 500 gr di crema pasticcera
- 10 biscotti wafer
- latte tiepido q.b.
- Per la crema pasticcera:
- 500 ml di latte intero fresco
- 1 uovo
- 100 gr di zucchero
- 60 gr di farina
- aroma a piacere: vaniglia, arancia o rum
dolci con i canditi 
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