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Ricette di dolci con i corn flakes - 3 ricette

Tecniche di cucina

Caffè freddo

Origini del caffè freddo

 in Italia il caffè freddo è una preparazione tipica del Salento, ma si beve un po' dappertutto. La ricetta è originaria della Spagna, precisamente del "Café del Tiempo", tipico caffè di Valencia, che lo propone tuttora, accompagnato da una fetta di limone.

Il caffè freddo soffiato
In Salento il caffè freddo viene proposto anche nella versione "soffiata", in cui il caffè viene vaporizzato con il getto del vapore caldo, che lo rende cremoso.

La versione con il latte di mandorla o con l'orzata
In Salento il caffè freddo viene realizzato con l'aggiunta di latte di mandorle, che sostituisce lo zucchero. Invece, per essere originali ed innovativi, noi vi proponiamo di aggiungere dell'orzata.
Siamo in piena estate, a chi non piace bere un delizioso caffè freddo per una pausa energizzante? Seguite  la ricetta del caffè freddo realizzata dal nostro barman.

Per preparare un freschissimo caffè freddo vi servono:
- Cubetti di ghiaccio
- Caffè in polvere
- Orzata
- Acqua calda

Preparazione:
Mettete dei cubetti di ghiaccio in una tazza possibilmente di vetro. Ora preparate del caffè con del caffè in polvere ed aggiungetelo ai cubetti di ghiaccio, terminando con un bel giro di orzata. Mescolate bene con un cucchiaino e gustate.

Le migliori ricette di Dolci con i corn flakes

Di

Mescolare con le fruste elettriche la farina, il burro fuso precedentemente, le uova intere, lo zucchero, la fecola...

  • 200 g di farina / 200 g di burro fuso / 2 uova intere / 150 g di zucchero / 50 g di fecola di patate / 200 g di uvetta o gocce di cioccolato / 1 bustina di lievito / 1 pizzico di sale / 1 bottiglietta di rhum o limone o arancia
4.4/5 (7 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti fino a d ottenere una palla liscia (ad eccezione dei corn flakes che servono come d...

  • 100g di burro
  • 100g di zucchero
  • 1 uovo
  • 150g di farina
  • 50g di uva passa o gocce di cioccolato
  • 1 bustina di vanillina
  • Corn Flakes
4.1/5 (17 Voti)

Di

Montare uova e zucchero

  • 350 gr farina
  • 3 uova
  • 200 gr zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 150 gr burro
  • Pinoli a pezzi
  • Corn flakes
  • Zucchero a velo
3.2/5 (344 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tartarughe Biscotti con cornflakes