Salame di cioccolato con mandorle tostate

Di

  • 6
  • Facile
  • 15 minuti
  • 120 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 100 gr burro
  • 100 gr zucchero
  • 3 cucchiai di cacao amaro
  • 1 uovo
  • 250 gr biscotti secchi
  • 1 bicchiere di liquore (meglio se marsala)
  • qualche mandorla tostata

Tappe di preparazione

Tappa 1

incorporare tutti gli ingredienti ed amalgamarli con le mani

Tappa 2

creare la forma di un salame che verrà avvolta nella carta forno (o alluminio)

Tappa 3

mettere in congelatore per qualche ora

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