Torta rustica con melanzane e salame

Di

è UNA RICETTA SEMPLICE E VELOCE, IDEALE SE SI VUOL FARE QUALCOSA DI SFIZIOSO PER CENA, RESTANDO LEGGERI.

  • 4
  • Facile
  • 20 minuti
  • 20 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1 SFOGLIA DI PASTA BRISè, 2 MELANZANE, 1 ETTO DI SALAME MILANO,1 ETTO DI SCAMORZA AFFUMICATA

Tappe di preparazione

Tappa 1

AFFETTARE ABBASTANZA SOTTILI LE MELANZANE E GRIGLIARLE SU PIASTA CALDA

Tappa 2

STENDERE LA PASTA BRISè E SISTEMARE SOPRA GLI INGREDIENTI: MELANZANE, PEPE, SALAME, SCAMORZA (SCONSIGLIO L'AGGIUNTA DI SALE SULLE MELANZANE, CI PENSA IL SALAME A RENDERE IL TUTTO SAPORITO ;) )

Tappa 3

FORNO CALDO PER CIRCA 20 MINUTI

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