Garganelli alle verdure primaverili
Di Mordilavita
Piatto buono e sfizioso, ideale per i Vegetariani.
Mamma Angela adora prepararlo alla sua famiglia!
- 4
- Facile
- 10 minuti
- 10 minuti
- Medio
2.9/5
(353 Voti)
Ingredienti
- Asparagi 2 mazzi
- zucchine 4
- cipollotti 4
- carotine 2
- olio, sale, pepe
- basilico tritato
Tappe di preparazione
Tappa 1
tagliare ogni verdura; soffriggere i cipollotti e far cuocere la pasta.
Tappa 2
Unire il sugo alla pasta e mescolare.
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