Cioccolato bianco

Tappa 1

Prendi il latte e versatelo in una casseruola con la fiala di vaniglia e mettetelo sul fuoco senza però far bollire. Una volta portato al limite dell’ebollizione levalo dal fuoco e aggiungi i due cucchiai di liquore e il cioccolato bianco e continua a mescolare fino a quando sia tutto ben sciolto e omogeneo. Prendi delle tazze ben capienti e versa la cioccolata appena preparata. Decora poi con abbondante panna e cacao e se vuoi accompagna la tazza con una stecca di vaniglia, oppure, se non ti piace la vaniglia puoi utilizzare anche della cannella. Portala in tavola ancora calda.