Fusilli con salsa aromatizzata al limone

Di

Fresca e ottima!

  • 4
  • Facile
  • 5 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 400g fusilli
  • una confezione di panna da cucina
  • 2 limoni
  • 1 spicchio d'aglio
  • vino bianco
  • olio
  • un cucchiaio e mezzo di grana
  • sale
  • pepe

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere a bollire l'acqua per la pasta.
Nel frattempo grattuggiate la scorza dei limoni e mettetela da parte.

Tappa 2

Preparate il condimento mettendo in una padella l'olio e l'aglio tritato; aggiungete la scorza di limone e lasciate soffriggere. Sfumate con un goccio di vino bianco e lasciate evaporare.

Tappa 3

Aggiungere la panna e lasciare intiepidire.
Buttate i fusilli e fate cuocere.

Tappa 4

Una volta scolati buttateli nella padella e lasciate insaporire. Servire subito.

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