- 4
- Media
- Medio
3.3/5
(354 Voti)
Ingredienti
- 300gr di pasta
- 1 uovo
- 3 zucchine
- 100gr di panna
- Sale e pepe q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lessate la pasta in abbondante acqua salata, nel frattempo, lavate e tagliate a rondelle le zucchine.
Tappa 2
Sciogliete una noce di burro in una padella e fate rosolare le zucchine a fuoco medio
Tappa 3
quando sono belle dorate aggiungete la panna
Tappa 4
scolate la pasta e versatela nella padella con le zucchine, aggiungete l’uovo e mescolate per farlo amalgamare, spolverizzate con il pepe e formaggio grattugiato.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Carbonara vegan al tè lapsangh 2.9/5 (320 Voti) -
Penne con panna e salsiccia 3.2/5 (355 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Spaghetti cozze, speck e zafferano 2.8/5 (316 Voti) -
Orecchiette allo yogurt con... 2.8/5 (381 Voti)