Prosciutto impannato

Di

per quando non si ha voglia di cucinare, o si è di fretta.

  • 6
  • Facile
  • 5 minuti
  • 5 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • Prosciutto cotto tagliato a fette quadrate, tipo quelle per i toast
  • sottilette
  • uova
  • pane grattugiato
  • stuzzicadenti

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare le fette di prosciutto, o comprarle già pronte.
sopra le fette, inserire la sottiletta, e coprire con un altra fetta di prosciutto, fermare con stuzzicadenti.

Tappa 2

passare nell'uovo sbattuto e poi nel pane grattugiato.
Cuocere velocemente girando da una parte all'altra in una padella con un poco di burro.

visto che è una ricetta abbastanza facile, si può fare quanti prosciutti impanati si vuole.

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