Muffins Cioccolato & Cannella
Di benny91
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Ingredienti
- 240 g di farina auto lievitante
- 100 g di zucchero
- 100 g di cioccolato fondente
- 1 cucchiaio di cannella
- 2 uova
- 250 g di yogurt
- 60 ml d’olio di semi
Informazioni
persone 12
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola amalgamare lo zucchero, la farina, la cannella, il cioccolato ridotto a piccoli pezzi.
In un’altra ciotola mescolare le uova, lo yogurt, l’olio di semi; unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi, mescolare bene ma non a lungo.
Tappa 2
Distribuire il composto nei pirottini ed infornare a 180° C per circa 20 minuti. Prima di toglierli dal forno fare la prova con lo stecchino.
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