- Facile
- 10 minuti
- 15 minuti
- Basso
1.8/5
(9 Voti)
Ingredienti
- Speck a fette
- Emmenthal
- pasta sfoglia
- 1 albume
Tappe di preparazione
Tappa 1
Stendere lo speck su un piano da lavoro, tagliare l'Emmenthal a dadini e disporlo su ogni fetta di speck in alto. Arrotolare lo speck attorno ai dadini di formaggio.
Tappa 2
Tagliare la pasta sfoglia andando a formare diversi triangoli isosceli di poco più larghi dei rotolini di speck.
Avvolgere la sfoglia attorno ai rotolini, partendo dalla base del triangolo.
Tappa 3
Piegare le punte della sfoglia verso la punta del triangolo e spennellare i cornetti con l'albume.
Infornare a 180 gradi per 15 minuti.
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