Orata al cartoccio

  • Media
  • 20 minuti
  • 25 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • Orata pulita ( senza squame, pinne e interiora)
  • sale
  • aglio
  • vino bianco
  • prezzemolo
  • olio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare bene il pesce e pulirlo.
Mettere dentro la pancia sale, aglio, olio, vino bianco e prezzemolo.
Avvolgere nella carta d'alluminio e cuocere a 200 gradi per 25 minuti.

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