Caprese calda

Di

Antipasti

  • 4
  • Facile
  • 25 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1 pomodoro
  • 1 mozzarella
  • Basilico
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • 200 grammi di macinato di manzo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Appassire i pomodori in forno con olio sale e pepe

Tappa 2

Grigliare le fette di mozzarella

Tappa 3

friggere il basilico

Tappa 4

Montare a strati la caprese, condire con olio, sale e pepe

Tappa 5

Servire in abbinamento a carne macinata, condita con olio e sale.

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