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  • 6
  • Media
  • 15 minuti
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 320 g farina
  • 120 g di burro ammorbidito
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 250 g di gocce di cioccolato
  • 120 g di nocciole tritate
  • 100 g di cereali tritati
  • ½ cucchiaino di bicarbonato
  • ½ cucchiaino di sale
  • Aroma di vaniglia

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mischiare la farina, i cereali, il bicarbonato, il sale in una ciotola e mettere da parte.
In un’altra ciotola mischiare i 2 tipi di zucchero, il burro e la vaniglia. Aggiungere le uova una alla volta e mescolare bene. Aggiungere poco alla volta il composto con la farina. Aggiungere le nocciole tritate e infine le gocce di cioccolato. Impastare bene e creare dei dischetti con le mani.
Cuocere in forno a 180° per 10/20 minuti.

Per i più golosi:
Far raffreddare del tutto i biscotti e creare un panino con il gelato alla vaniglia

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