Patate duchessa
Di lo_ve90
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Ingredienti
- Patate
- 1 uovo
- 30 gr burro
- Grana
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lessare le patate.
Tappa 2
Una volta pronte sbucciarle e schiacciarle. In una terrina unire le patate schiacciate,il burro ammorbidito, un pizzico di sale, il grana e le uova. Amalgamare il composto e riporlo in una sac a porche.
Tappa 3
Formare dei ciuffi su una placca forno ricoperta con carta da forno. Infornare a 200° per 15 min.
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