Crostata alla Nutella
Di Giovanna1987
Ingredienti
- 260 gr burro
- 330 gr farina
- 1 pizzico di sale
- 2 tuorli
- 125 gr zucchero a velo
- 650 gr Nutella
- zucchero a velo da spolverare sopra
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
unire il burro ancora freddo, farina e sale, appena l'impasto risulterà farinoso aggiungere lo zucchero e poi le uova e creare un panetto solido.
Tappa 2
mettere l'impasto in frigo per circa 90 minuti. Stendere 3/4 della pasta con l'aiuto di un mattarello e adagiarla su una teglia per crostate. Con una forchetta creare dei piccoli fori su tutta la base. Inserire all'interno la nutella (se è troppo densa farla sciogliere a bagno maria) e con la pasta rimasta creare delle strisce di copertura. Mettere in forno a 180° per 30 minuti. A cottura ultimata spolverizzare con zucchero a velo.
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