Ricette golose della crostata alla Nutella - 17 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crostate dolci, dolci con lo strutto al forno , pasta frolla con lo strutto, pasta frolla montata con lo strutto, biscotti da inzuppo con lo strutto, biscotti con strutto sardi

Tecniche di cucina

Caffè freddo

Origini del caffè freddo

in Italia il caffè freddo è una preparazione tipica del Salento, ma si beve un po' dappertutto. La ricetta è originaria della Spagna, precisamente del "Café del Tiempo", tipico caffè di Valencia, che lo propone tuttora, accompagnato da una fetta di limone.

Il caffè freddo soffiato
In Salento il caffè freddo viene proposto anche nella versione "soffiata", in cui il caffè viene vaporizzato con il getto del vapore caldo, che lo rende cremoso.

La versione con il latte di mandorla o con l'orzata
In Salento il caffè freddo viene realizzato con l'aggiunta di latte di mandorle, che sostituisce lo zucchero. Invece, per essere originali ed innovativi, noi vi proponiamo di aggiungere dell'orzata.
Siamo in piena estate, a chi non piace bere un delizioso caffè freddo per una pausa energizzante? Seguite la ricetta del caffè freddo realizzata dal nostro barman.

Per preparare un freschissimo caffè freddo vi servono:
- Cubetti di ghiaccio
- Caffè in polvere
- Orzata
- Acqua calda

Preparazione:
Mettete dei cubetti di ghiaccio in una tazza possibilmente di vetro. Ora preparate del caffè con del caffè in polvere ed aggiungetelo ai cubetti di ghiaccio, terminando con un bel giro di orzata. Mescolate bene con un cucchiaino e gustate.

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Le migliori ricette di Crostata alla Nutella

Crostata tiramisù ricetta

Di agostino

Una crostata tiramisù golosa, da proporre per concludere un pasto o per un'occasione speciale come un compleanno

300 gr di farina 00
2 uova
100 gr di zucchero
100 gr di burro
1 cucchiaino di buccia di limone grattuggiata
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
3 cucchiai di nutella
200 ml di caffè
12 di savoiardi
2 tuorli
100 gr di zucchero
250 gr di mascarpone
150 ml di panna per dolci
cacao amaro
6 savoiardi

3.1/5 (387 Voti)

Le 10 crostate alla frutta che dovete assolutamente provare

Cosa c'è di più semplice ma irresistibile di una crostata alla frutta? Siete stanchi della solita crostata alla marmellata? Perché non prepararne una con la frutta fresca? Ve ne proponiamo ben dieci. Non avete più scuse per non correre in cucina e mettervi all'opera.

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Crostata alla Nutella e al cioccolato bianco

Provala!RICETTA TOP

Di Luna68

La crostata alla Nutella e al cioccolato bianco è una vera delizia ! Il decoro in cioccolato bianco la rende origi...

Per una crostata di diametro 26 cm:
300 gr di farina
90 gr di burro
100 gr di zucchero
2 uova
1/2 bustina di lievito per dolci
400 gr di Nutella
70 gr di cioccolato bianco

4.8/5 (146 Voti)

6 irresistibili torte con la crema pasticcera per coccolarsi

La crema pasticcera rende qualsiasi dessert più goloso. Se cercate un dolce che possa piacere a tutti, puntate ad un dessert fatto con crema pasticcera: ve ne proponiamo sei, a cui non potrete che cedere.

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