- 8
- Media
- 30 minuti
- Medio
Ingredienti
- una torta al cioccolato
- 4/5 cucchiai di nutella
- 300 gr di cioccolato fondente
- 150 gr di zucchero a velo
- stecchi di legno
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbriciolate con le mani una torta semplice al cioccolato fino a ridurla in briciole piccolissime, aggiungete la nutella per la quantità dovrete un pò regolarvi ad occhio, quel che serve per far amalgamare il composto molto bene. Prelevate delle piccole quantità di composto e formate delle palline. Una volta pronte mettetele in frigorifero a riposare mentre voi preparate il cioccolato per la copertura.
Spezzettate il cioccolato fondente, mettetelo in una pentola di acciaio e fatelo sciogliere a bagnomaria su fuoco moderato. Una volta fluido, spegnete il fuoco e aggiungete lo zucchero a velo setacciato, lavorate energicamente con una spatola. Infilate uno stecchino nella prima pallina e immergetela nel cioccolato, ruotandola per livellarlo bene su tutta la superficie. Ora appoggiate il vostro cake pops in un bicchiere mentre preparate nello stesso modo tutti gli altri fino a finire il composto. Una volta ricoperti tutti i vostri cake pops con il cioccolato fondente lasciateli solidificare in frigorifero fino al momento di servirli.
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