Biscotti da latte 

  • Media
  • 20 minuti
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1 kg di farina-250 grammi di zucchero-4 uova-200g di olio d'oliva-100g di latte appena tiepido-20g di ammoniaca

Tappe di preparazione

Tappa 1

impastare la farina con le uova.

Tappa 2

aggiungere lo zucchero e l'olio d'oliva,continuando ad impastare

Tappa 3

sciogliere l'ammoniaca nel latte tiepido ed aggiungerli all'impasto.

Tappa 4

Stendere l'impasto su una spianatoia e ricavaredei biscotti con le apposite formine.

Tappa 5

Adagiare i biscotti su una teglia, spennellarli con un pò di latte e cospargerli con un pò di zucchero

Tappa 6

infornare a 200°per10 minuti circa,fino a quando i biscotti diventano dorati

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