Crepes
Di lollangy
Ingredienti
- 4 uova
- 200 gr di farina
- 1/2 l di latte
- un pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- una noce di burro
- Nutella q.b.
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare uova, farina, latte, sale e vanillina e lasciar riposare il composto per circa 30 minuti. Poi a fuoco dolce, su una padella antiaderente mettere una noce di burro e, non appena sciolto, cospargere l'intero fondo con un mestolo di composto. Bastano 5 minuti tra un lato e l'altro. Servirli caldi con nutella, smarties e zucchero a velo o cacao amaro.
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Tecniche di cucina
Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
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