Biscotti integrali

  • Media
  • 15 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 300 gr d farina integrale
  • 80 gr di zucchero di canna
  • 4 cucchiai di miele d’acacia
  • 60 gr di olio di semi di girasole( o olio di oliva)
  • 1 uovo
  • la punta di un cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di lievito per torte
  • 3 o 4 cucchiai di yogurt( o latte)
  • 50 gr di gocce di cioccolato
  • zucchero di canna

Tappe di preparazione

Tappa 1

Versate la farina in una ciotola e aggiungete il lievito, lo zucchero e la cannella,l’uovo, il latte , l’olio il miele e le gocce di cioccolato fondente. Impastate con un cucchiaio di legno fino a quando otterrete un composto omogeneo.Ora con l’impasto formate delle palline e schiacciatele un po’ con le mani.

Tappa 2

Inzuccherate i biscotti nello zucchero di canna (io ho zuccherato i mie biscotti sotto e sopra) e sistemateli nella placca del forno coperta da carta da forno poi infornate per circa 15 | 20 minuti a 180 gradi

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