Cornetti salati

Sfiziosi e extra-rapidi aperitivi di sfoglia!

Facile
30 minuti
15 minuti
Basso

Ingredienti

1 rotolo di Pasta sfolia tonda
1 confezione di Brie (o Fontina, o il formaggio che più vi piace!)
100 gr di Prosciutto cotto (ma anche con il prosciutto crudo vengono buoni, solo più saporiti!!!)

Tappe di preparazione

Tappa 1

Srotolate la sfoglia e tagliatela in 8 spicchi, aiutandovi con un coltello o una rotella per pizza.
Tagliate il formaggio a cubetti e il prosciutto a striscioline

Tappa 2

Preparate i cornetti, posizionando il formaggio avvolto dal prosciutto nella parte più larga dello spicchio di sfoglia, quindi arrotolate su se stesso in modo da ottenere dei cornetti e sigillate con cura le estremità (se volete potete ripiegare gli angoli del cornetto sulla base, per saldare ulteriormente i bordi!).

Tappa 3

Infornate su una placca ricoperta di carta forno a 180° per 15/20 minuti, o comunque finché non saranno gonfi e ben dorati!

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Attenzione a sfornare i cornetti quando saranno ben dorati, non importa quanto tempo sia effettivamente passato, altrimenti rischiate di bruciarli!
E sigillateli bene prima di infornarli, o rischiate che si aprano in cottura!