Rotolo di tonno
Di bimba82
Ingredienti
- 4 scatolette di tonno
- 6 cucchiai di pangrattato
- 6 cucchiai di formaggio grana grattuggiato
- 3 uova
- erba cipollina
- noce moscata
- pepe
- maionese
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sgocciolare il tonno.
In una ciotola capiente sbriciolare il tonno e unire tutti gli altri ingredienti fino ad ottenere un' impasto.
mettere l' impasto su un foglio di alluminio, e formare un rotolo.
Arrotolare il foglio e chiudete bene ai lati.
Immergere il rotolo di tonno in acqua bollente per 15 minuti circa.
Fate raffreddare, e servire con maionese.
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Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!
Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.
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