Pane pizza
Di francesca90
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Ingredienti
- Pane duro, mozzarella, passata di pomodoro, acciughe, sale.
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare le fette di pane, aggiungere il pomodoro, le acciughe e la mozzarella a dadini.
Tappa 2
Mettere in forno fino a quando non si scioglie la mozzarella.
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Tecniche di cucina
Bruschette con avocado
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.
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