Ricette sfiziose di bruschetta - 39 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: panini morbidi al formaggio, pan pizza, formaggio spalmabile, crostini al salmone, ricetta focaccia ligure, antipasti sfiziosi cotto e mangiato, canapè di pasta sfoglia
Tecniche di cucina
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.
Le migliori ricette di Bruschetta
Bruschetta alle vongole
Validata dalnostro chefDi Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs
Una golosa bruschetta di mare per cambiare dalla bruschetta tradizionale al pomodoro! Uno squisito antipasto di pes
- 4 fette di pane casereccio di circa 1 cm di spessore
- 200 gr di vongole lavate e spurgate, pronte per l'uso
- 2 spicchi d'aglio
- 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
- Pepe o peperoncino a scelta
Bruschetta ai gamberetti e salame piccante
Piccola grande variazione sul tema bruschetta: un abbinamento vivace per un aperitivo originale e gustoso.
Bruschette fantasia
Di eleonoraP
Tagliate a pezzetti i pomodori e fateli sgocciolare dall'acqua in eccesso
- 4 fette di pane per bruschetta
- 400g di pomodori maturi
- 200g di ricotta
- 100g di cuore di sedano tenero
- olio extravergine
- 1 spicchio d'aglio
- origano
- sale
Bruschetta con uovo in salsa di scalogno al vino rosso
Una ricetta deliziosa per un'antipasto o un aperitivo originale e ricco di sapore
Cestini di bruschette
Validata dalnostro chefDi Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Cestini di bruschette. Scopri la nostra ricetta
- pomodori datterini - 200 gr circa
- olio extravergine di oliva - a piacere
- aglio (facoltativo) -
- foglie di basilico - 4
- pancarrè (o pane per tramezzini) - 6 fette
- sale - a piacere
Crostone con verdure e gorgonzola
Di sereale
Questa ricetta ha avuto molto successo tra i miei amici :o) tra l'altro è molto veloce
- 4 fette di pane da bruschetta
- 1 pomodoro rosso medio
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone giallo
- 1 piccolo cipollotto
- 1 cucchiaio di capperi
- Sale, pepe, olio evo q.b.
- Formaggio a piacere q.b.
Il pesto di melanzane più gustoso che ci sia: Ottimo spalmato sulle bruschette o per condire la pasta
Questa crema di melanzane è cosi' deliziosa, dal gusto saporito e deciso, perfetta per condire una pasta o da spalmare sul pane abbrustolito. Prepararla è semplice, ma dovrete attenervi bene alle indicazioni della ricetta.
Bruschette di patate con gruyere e pancetta
Di stella arlotti, il blog di Pligul
bruschette ma fatte di patate !
- 4 patate medie
- 100 gr di pancetta dolce o affumicata a cubetti
- 100 gr di gruyere
- sale q.b.
- pepe q.b.
Bruschetta con il tartufo
Validata dalnostro chefDi Federica Tribù Golosa, Fede
Il tartufo di Norcia è uno dei migliori della regione Umbra ed arricchisce questa bruschetta al tartufo speciale, ...
- 8 fette di pane casereccio
- 100 grammi di tartufi neri di Norcia
- Un cucchiaio di pasta di acciughe
- Uno spicchio di aglio
- Qualche goccia di limone fresco
- Sale
- Olio di oliva extra-vergine
- Qualche filo di erba cipollina
Bruschette con tonno e fiori commestibili
Validata dalnostro chefDi Chef Damien, 750 g
Grigliare le fette di pane e strofinare il pane con lo spicchio d’aglio
- 4 fette di pane
- 1 spicchio d’aglio
- 8 pomodorini secchi
- 200 g di tonno fresco
- 1 succo di limone
- 5 cl d’olio d’oliva
- 50g di foglie di rucola
- 8 olive nere
- 4 scaglie di parmigiano
- Sale e pepe macinato
- Peperoncino
- Erbe e fiori commestibili
Bruschetta tricolore
Di Federica Tribù Golosa, Fede
Una buona bruschetta per accompagnare i Mondiali con i colori della nostra bandiera!
- 5 fette di pane
- 6 pomodori ben maturi
- Foglie di basilico
- Aglio
- Olio
- Sale
Bruschette con Stracchino e Salsiccia
Di HeyCiaoHey
Prepariamo le bruschette
- Pane
- Stracchino
- Salsiccia
Altre ricette in relazione con bruschetta
Ancora più ricette di Bruschetta
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Bruschette gustose
- Pane
- Pomodori
- Olive
- Pecorino
- Mozzarella
- Salame
-
Crostone alla salsiccia
- • 8 fette di pane di media grandezza
- • 3 salsicce fresche
- • 200 g di stracchino
- • peperoncino in polvere
-
Crostini di Philadelphia ai due...
- 6 fette di pane
- 200 g di Philadelphia
- 1 spicchio d'aglio
- erba cipollina
- 12 pomodorini ciliegino rossi
- 12 pomodorini ciliegino gialli
- Qualche foglia di basilico
- Olio d'oliva
-
Bruschetta
- 300 gr di pane o 1 baguette ( a vostra scelta)
- 1/2 kg di pomodorini
- olio sale origano
-
Crostoni con carciofi e besciamella
- 12 carciofini tagliati sott'olio
- 6 fette di prosciutto cotto
- 6 cucchiai di besciamella
- 6 fette di pancarrè
- parmigiano grattugiato q.b.
- olio d'oliva
-
Crostini di ricotta aromatizzata...
- 100 grammi di ricotta
- 4 cucchiaini di pesto
- 6 fette di pane casereccio
- 3-4 fette di salmone affumicato
- Qualche goccia di limone (facoltativo)
-
Bruschette con melanzane, pinoli e...
- 8 fette di pane tipo baguette
- 1 melanzana grande
- 20 gr di pinoli
- 2 spicchi di aglio
- 1 rametto di menta
- 1 cucchiaio di olio
- sale e pepe
-
Barchette ungheresi
- RICOTTA
- BRUSCHETTE
- OLIO E SALE
- SALAME UNGHERESE
-
Bruschette
di melanzane
- 2 MELANZANE
- 2 cucchiai di ACETO
- 3 POMODORI ROSSI
- 200 gr di MONTASIO
- 30 foglie di BASILICO
- 30 foglie di PREZZEMOLO
- 100 gr di MANDORLE SGUSCIATE
- 1 cucchiaio di SENAPE FORTE
- OLIO
- SALE
- PEPE
-
Insalata di melanzane
- Melanzane - 2 grosse
- Cipolla - 1/2
- Olio - 50 ml
- Sale
- Uovo - un rosso
-
BRUSCHETTA UBRIACA E CRUMBLE DI...
- Per la bruschetta:
- 2 fette di pane casareccio
- Lardo o guanciale a fettine sottili
- Rosmarino e vino rosso q.b.
- Per il crumble di verdure:
- 2 patate
- 1 melanzana
- 2 pomodori
- 1 zucchina
- 1 peperone
- Mollica di 3 fette di pane
- Basilico q.b.
- Origano q.b.
- Sale e olio extravergine q.b.
-
Bruschette con coccinelle
- g.250 di pane
- 5 pomodori
- 6 olive nere
- sale
- origano e olio q.b.
- qualche fogliolina di basilico
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