Ricette con il formaggio spalmabile - 43 ricette
Il formaggio spalmabile é un prodotto fresco e versatile che può essere utilizzato come ingrediente per finger food, antipasti, primi piatti o dolci golosi. Protagonista assoluto della cheesecake e delle sue varianti come la golosa cheesecake al cioccolato, il formaggio spalmabile é una delle creme fresche spalmabili più amate.
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette dolci con formaggio spalmabile , primi piatti con formaggio spalmabile , torte salate con formaggio spalmabile, ricette philadelphia antipasti, torta al philadelphia ricetta, ricette per bruschetta
Tecniche di cucina
Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto da leccarsi i baffi.
INGREDIENTI:
- 1 baguette al sesamo (o senza)
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b
- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico
PROCEDIMENTO:
Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica.
Spalmate il centro di ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati.
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Le migliori ricette di Formaggio spalmabile
Cheesecake mascarpone e marmellata
Di PENNYRU
Cheese Cake rivisitata con sostituzione del formaggio spalmabile con ricotta e mascarpone
- Ingredienti per la base:
- 200 g di biscotti secchi
- 150 g di burro fuso
- Ingredienti per la crema:
- 250 g di mascarpone
- 250 g di ricotta
- 3 uova
- 100 g di zucchero
- 2 cucchiai di farina bianca 00
- 1 bustina di vanillina
- Marmellata a piacere
Gustosa torta salata ai pomodori, pronta in un attimo!
Con il caldo si ha spesso voglia di qualcosa di leggero, ma non per questo meno gustoso: questa torta salata è l'idea ideale per un pranzo o una cena gustosa, che non aggiunga calorie indesiderate.
Raffaello
Di naufraga
I famosi doletti al cocco della ferrero fatti in casa, il sapore è quasi identico
- 350 gr di formaggio spalmabile, tipo philadelphia
- 200 gr di zucchero a velo
- 1 confezione da 250 gr di farina di cocco
- 1 pacco di wafer alla vaniglia
- nocciole o mandorle intere
Una cena facile, leggera e gustosa? Questa torta salata fa per te
Con il caldo si ha spesso voglia di qualcosa di leggero, ma non per questo meno gustoso: questa torta salata è l'ideale per un pranzo o una cena gustosa, che non aggiunga calorie eccessive.
Dip di Spinaci e Carciofi
Di suero31
Preriscaldare il forno a 200°
- - 1 Pacchetto di Spinaci (scongelati e scolati bene) e tritato
- - 400 g Cuori di carciofo, scolati e tritate grossolanamente
- - 225 g di Formaggio spalmabile
- - 2 Cucchiai di Panna acida
- - 2 Cucchiai di Maionese
- - 50 g dii Parmigiano grattugiato
- - 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- - Pizzico di pepe di cayenna
Torta cuore
Di anto1976
monta uova e zucchero,unisci sempre montando il formaggio e la farina pian piano,lievito e vaniglia ,per ultimo oli
- 3 uova grandi
- 200 gr zucchero
- 200 gr formaggio spalmabile tipo Philadelphia
- 1 pizzico sale
- vaniglia bacche
- 200 farina
- 100 olio semi
- 1 lievito per dolci
- colorante o cacao
Rotolini di crepes con salmone e cremoso formaggio
Si possono servire come secondo piatto o, ancora meglio, come antipasto: colorati e pieni di gusto, i rotolini di crepes entreranno tra i vostri antipasti preferiti.
Saccocci
Di muckilla
Sacchetti di carne ripieni
- 300 gr di fettine di vitello (2)
- 200 gr di funghi (surgelati)
- Prosciutto crudo a cubetti
- 1 spicchio d’aglio
- Olio qb
- Peperoncino
- ¼ dado
- Sale
- Pepe
- 30 gr formaggio fresco spalmabile (robiola)
Linguine al pompelmo
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 200 grammi linguine
- 1 pompelmo
- 50 grammi formaggio fresco spalmabile
- q.b. prezzemolo
- q.b. sale
- q.b. pepe
Crostini di Philadelphia ai due pomodori
Di Philadelphia
Accendere il forno posizionandolo su "grill"
- 6 fette di pane
- 200 g di Philadelphia
- 1 spicchio d'aglio
- erba cipollina
- 12 pomodorini ciliegino rossi
- 12 pomodorini ciliegino gialli
- Qualche foglia di basilico
- Olio d'oliva
Tagliatelle cremose ai frutti di mare
Di Philadelphia
Pulire bene le cozze e le vongole, farle spurgare sotto l'acqua corrente, poi metterle in una padella larga, aggiun...
- 300 gr di cozze
- 100 gr di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
- 320 gr di tagliatelle all'uovo
- 300 gr di vongole
- 200 gr di gamberetti sgusciati
- 1/2 dl di vino bianco secco
- 1 porro
- 3 cucchiai di olio
- sale
- pepe
Risotto goloso alla zucca
Di devitarosanna
Un piatto gustoso, sano e nutriente!
- 250 g di riso carnaroli
- 400 g di zucca
- Una cipolla piccola
- 100 g di formaggio cremoso spalmabile
- 100 g di parmigiano grattugiato
- Olio d'oliva q.b.
- Sale q.b.
Pasta al pesto di pomodori secchi
Di Isabella Manzari
Tritare tutto nel mixer. Lessare la pasta, unirla al pesto e mantecare tutto sul fuoco a fiamma bassa aggiungendo ...
- 200 gr di mandorle pelate
- 250 gr di pomodori secchi
- 5 foglie di basilico
- 5 pomodorini ciliegino
- Un pizzico di erba cipollina
- Un cucchiaio di formaggio spalmabile
- Olio q.b.
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Ancora più ricette di Formaggio spalmabile
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Käsekuchen
- Per il biscotto:
- 200 gr farina
- 75 gr zucchero
- 100 gr margarina
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 1 bustina di vanillina
- Per il ripieno:
- 750 gr Quark (o formaggio spalmabile)
- 250 ml latte
- 4 uova
- 150 gr zucchero
- 1 bustina vanillina
- 1 busta di preparato per budino alla vaniglia
-
Red or brown velvet
- ingredienti:
- 125 gr di burro
- 300 gr di zucchero
- 2 uova
- 290 gr di farina
- 15 gr di cacao
- 250 ml di latte
- 250 ml di yogurt
- 1 cucchiaio di colorante alimentare rosso in polvere (facoltativo...sarà meno red senza)
- 1 fialetta di essenza alla vaniglia
- 3 cucchiaini di aceto
- 2 cucchiaini di bicarbonato
- un pizzico di sale
- pistacchio tritato
- Crema al formaggio:
- 100 gr di burro
- 125 gr di zucchero a velo
- 125 gr di formaggio spalmabile
- 1 fialetta di essenza alla vaniglia
-
Aspic gustosi
- 2 uova
- g.100 di giardiniera
- una busta di gelatina
- un pò di brandy
- una scatoletta di tonno
- g.80 di formaggio cremoso
-
Cheesecake al cioccolato con crema...
- 500 gr. di biscotti secchi al cioccolato
- 150 gr. di burro
- 500 ml. di panna
- 250 gr. di formaggio spalmabile
- 4 cucchiai di zucchero
- crema alla nocciola q.b.
-
Petto di pollo alla crema di...
- petti di pollo tagliati sottili
- 1 limone
- 1 confezione di philadelfia o formaggio simile spalmabile
- prosciutto cotto tritato
- burro
-
Cheesecake con mele saltate
- Per la base:
- 4 biscotti Digestive
- 4 amaretti di Saronno
- 1 cucchiaio di burro
- Per la crema:
- 200 gr. di formaggio spalmabile
- 1 cucchiaio di ricotta
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 1 punta di cannella
- Per le mele saltate:
- 2 mele
- 1 cucchiaio di zucchero
- mezzo limone
- 1 noce di burro
- cannella q.b.
- 2 amaretti di Saronno
-
CHEESECAKE ALLE AMARENE
- 70 g di biscotti secchi
- 30 g di mandorle spellate
- 40 g di burro
- 400 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
- 200 ml di panna da montare
- 100 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 limone non trattato
- 300 g di amarene sciroppate
-
Girelle di pasta sfoglia, zucchine...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1/2 cipolla
- 2-3 zucchine
- 2-3 pomodori
- 100 g formaggio spalmabile
- 150 g di provola
-
Frosty The Cheeseman
- Per la base (per 3 omini di neve)
- 150 g di formaggio spalmabile tipo quark
- 100 g di caprino
- 20 d di stracchino
- 30 g di parmigiano grattugiato
- 1 presa di sale
- L'aromatizzazione
- Pesto Roi
- Aroma al Tartufo Flavourart
- formaggi misti (io ho utilizzato un formaggio di Capra Olandese all'aglio ed ortica)
-
NY cheesecake B&W
- 200 g Biscotti
- 114 g Burro
- 250 g Zucchero
- 4 Uova
- 1 kg Formaggio cremoso
- 80 ml Panna montata
- 35 g Farina
- 1 Succo di limone
- 1/2 Scorza di limone
- 1 bustina/e Vanillina
- 240 ml Panna acida
- 30 g Zucchero a velo
- 100 g Cacao in polvere
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Girandole ripiene
- - 1 Rotolo Di Pasta Sfoglia - Formaggio Spalmabile Qb - 1 Zucchina - Bacon Qb - 1 Uovo - Farina Qb
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Torta salata di cipolle e bacon
- 1 confezione di pasta sfoglia
- 4 grosse Cipolle bianche
- 250 g formaggio spalmabile alle erbe
- 2 uova
- 4 cucchiai di parmigiano
- Mezzo bicchiere di latte
- 100 g bacon a listarelle
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