Ricette di antipasti con il philadelphia
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Ricette di antipasti con il philadelphia - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: secondi formaggio spalmabile, secondi philadelphia, philadelphia ricette cheesecake

Tecniche di cucina

State guardando: I toasts più sfiziosi che ci siano per un aperitivo da 10 e lode
I toasts più sfiziosi che ci siano per un aperitivo da 10 e lode

INGREDIENTI (per 6 persone):

- 6 fette di pane in cassetta

- 100  di spinaci freschi 
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco 
-1 tuorlo sbattuto

PROCEDIMENTO:

Cuocete  i petti  di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Antipasti con il philadelphia

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Pane farcito con cipolle e Philadelphia, una base di pasta per la pizza e un ripeno cremoso e saporito

  • 1 rotolo di pasta per la pizza
  • 175g di Philadelphia
  • 1 cipolla rossa tagliata a rondelle
5/5 (134 Voti)

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Questo rotolo di spinaci ripieno di Philadelphia, prosciutto crudo e capperi è un antipasto fresco e gustoso da pr...

  • Per il rotolo :
  • 500g di spinaci
  • 5 uova
  • sale, pepe
  • burro
  • Per il ripieno:
  • 250 gr di Philadelphia
  • 10 capperi
  • 250 gr di prosciutto crudo o cotto
4.7/5 (137 Voti)

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Il Sandwich Cake è originario della Finlandia. Somiglia ad una torta ed è composto di pane, formaggio fresco e verdure. Un'idea originale per l'aperitivo che stupirà i vostri ospiti, da provare!

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Piccoli croissant di pasta sfoglia ripiena di formaggio fresco con erba cipollina e salmone affumicato

  • Per 16 mini croissant
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 4 fette di salmone affumicato
  • 1 confezione di Philadelphia
  • Un pò di erba cipollina
  • pepe
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 2 cucchiai di latte
4/5 (157 Voti)

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Accendere il forno posizionandolo su "grill"

  • 6 fette di pane
  • 200 g di Philadelphia
  • 1 spicchio d'aglio
  • erba cipollina
  • 12 pomodorini ciliegino rossi
  • 12 pomodorini ciliegino gialli
  • Qualche foglia di basilico
  • Olio d'oliva
3.7/5 (383 Voti)

La cheesecake è una torta cremosa originaria del Nord Americana: composta da un fondo a base di biscotti tritati mescolati a burro fuso, la cheesecake è sormontata da una crema preparata con formaggio spalmabile, uova e zucchero.

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Mischiare il Philadelphia con le erbe aromatiche tritate, aggiungere la polpa di granchio scolata, aggiungere sale ...

  • 120 gr di polpa di granchio (peso netto, polpa scolata)
  • 200 gr di formaggio Philadelphia
  • 200 gr di salmone affumicato a fette
  • 12 code di gamberi
  • 1 pugno di erbe aromatiche fresche: prezzemolo, cerfoglio, aneto, erba cipollina...
  • 1 noce di burro
  • Per decorare:
  • uova di lompo
  • 1 limone
  • qualche ravanello
  • qualche pomodoro ciliegino
3.4/5 (443 Voti)

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Salmone ripieno alla polpa di granchio e Philadelphia con gamberi Pane farcito con cipolle e Philadelphia