20 piatti veloci per salvare tempo... e la cena!

Redattore Tribù Golosa, 20/08/2023

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Siete invitati ad una festa, e vi siete accordati con il padrone di casa affinché ogni invitato porti qualcosa da mangiare e da condividere con gli altri. Vi vengono in mente solo i vostri cavalli di battaglia: solo ricette dalla preparazione lunga, con una lista infinita di ingredienti. Ecco 20 idee di piatti semplici e veloci, oltre che gustosi, da portare ad una festa!

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Rotolini agli spinaci

Questo rotolo è bello da vedere, colorato ed invitante: composto di spinaci, salmone affumicato e formaggio spalmabile. Originale anche la modalità di preparazione: Prendete 1 kg di spinaci lessati, strizzati e tritati al coltello, e mescolateli assieme a 5 uova e ad un pizzico di sale e pepe. Ricoprite la placca del forno con un foglio di carta oleata, stendetevi il composto di uova e spinaci,livellate la superficie ed infornate in forno caldo a 180° per circa 25 minuti. Una volta che il rotolo di spinaci sarà cotto, tiratelo fuori dal forno, e quando sarà tiepido spalmate del formaggio spalmabile, aggiungete qualche fettina di salmone affumicato ed arrotolate, aiutandovi con la carta forno. Riponete in frigo a raffreddare per 2 ore, poi ritagliate il rotolo in rotolini mono porzione. Vi piacciono molto i rotolini? Tribù golosa ha quello che fa per voi: 13 ricette di rotolini salati e dolci.