Ricette di salse per antipasti - 15 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salse di Natale
Tecniche di cucina
Scoprite la tecnica per conservare le banane più a lungo, illustrata chiaramente dal nostro Chef Damien. Per evitare di gettare le banane perchè troppo mature, conservatele correttamente seguendo i consigli del nostro chef !
Le migliori ricette di Salse per antipasti
La “mitica” salsa rossa del nonno Giuseppe
Di vilcri65
Pulisco bene le acciughe e i peperoncini verdi togliendo tutti i semini
- 200 gr. di acciughe (saracche) salate e pulite
- 200 gr. di tonno sott’olio
- 200 gr di peperoncini verdi dolci sott’aceto
- 2 tubetti di triplo concentrato Cirio
- Olio q.b.
Cinque consigli per un cappone di Natale perfetto
Di Bérengère
Ecco 5 consigli per scegliere e preparare il cappone in modo perfetto!
Salsa per lesso
Di laMarti
Mettere in una pentola le verdure tritate grossolanamente, lo zucchero, l'aceto, il sale, il triplo concentrato e f...
- 1kg di cipolle (possibilmente di Tropea)
- 600g di Peperoni Rossi e Gialli
- 1kg di Passata di Pomodoro
- 350g di Zucchero
- 600g di Aceto Bianco
- 200g di Triplo Concentrato
- 300g di Olio di Semi di Girasole o Arachidi
- 1 cucchiaio di Sale Grosso
10 cibi sani e golosi da sgranocchiare quando abbiamo una fame da lupi
Di Elena Salvadore
Sono le undici e avete una fame da lupi ? Seguite i nostri consigli per preparare degli spuntini spezza fame fatti in casa !
Salsa guacamole
Di fedecorio
Tagliare gli avocado a metà, togliere il noccioloe poi sbucciarli
- 2 avocado
- 1 peperoncino
- 2 pomodori
- 1 spicchio di aglio
- 1 cipolla piccola
- 3 cucchiai di olio
- succo e scorza grattugiata di un limone
- sale e pepe qb
Salsa al curry
Di sara.stradust
preparate una besciamella facendo sciogliere il burro a fuoco lento e aggiungervi la farina
- Burro 20gr
- Farina 1cucchiaio
- Latte 150ml
- Curry 1-2 cucchiaini
20 idee di crostini misti assolutamente da provare
Di Bérengère
Cercate tante idee per preparare dei deliziosi crostini misti per l'aperitivo o una cena con gli amici ?
Salsa greca allo yogurt
Di eleonoraP
Sbucciate il cetriolo e grattugiatelo finemente con una grattugia
- 2 vasetti di yogurt bianco compatto
- 1 cetriolo
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di olio
- sale
- pepe
- 1 rametto di aneto
- 1 cucchiaino di aceto (facoltativo)
Salsa piccante alla Mary e Deby
Di Lothiriel
Mettere sul fuoco l’olio e la cipolla
- 1/4 di cipolla
- 3 cucchiai di olio
- 10 gr di farina
- 2 peperoncini tritati o sminuzzati finemente
- mezzo cucchiaino di peperoncino in polvere
- 100 gr di passata di pomodoro
- 1 bicchiere di brodo (vegetale o di pollo o di carne a proprio piacimento)
La salsa verde
Di vilcri65
Nel mixer trito lo spicchio di aglio, quindi aggiungo il prezzemolo lavato e privato dei gambi e frullo tutto insie...
- Un mazzetto di prezzemolo
- 2 acciughe salate e pulite
- 1 spicchio di aglio
- 1 tuorlo d'uovo sodo
- 1hg. di mollica di pane raffermo
- 1 bicchiere di aceto di vino
- 1 bicchiere di olio
- sale q.b.
Salsa tonnata
Di Aleg-tazz
Per preparare la salsa tonnata fate rassodare tre uova in acqua bollente e tagliatele in piccoli pezzi, quindi pren...
- Tonno all'olio di oliva, sgocciolato 200 gr
- Uova sode 3
Salsa alla 'nduja
Di teresa1415
Cuocere in un pentolino 2/3' la salsa di pomodoro con 1 cucchiaino d'olio ed un pizzico di sale
- 150 g di passata di pomodoro
- 50 gr di 'nduja
- olio evo Q.B.
Salsa agrodolce
Di aliona
Versare in un tegame la passata di pomodoro,il zucchero,l'aceto,l'acqua,la sasa di soia e il sale
- 500 ml di passata di pomodoro
- 160 gr di zucchero
- 100 ml di aceto
- 100 ml d'acqua
- 5 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio raso di farina
- 1 pizzico di sale
Altre ricette in relazione con salse per antipasti
Ancora più ricette di Salse per antipasti
-
Acciughe in salsa rossa
- 1 bottiglia di salsa rubra
- aglio
- prezzemolo
- 2/3 acciughe
- pane bagnato nel latte
-
Salsa al tonno e acciuga
- olio extravergine d'oliva g 120 - tonno sott'olio, sgocciolato, g 20 - un filetto di acciuga salata - prezzemolo - limone - sale
-
Fintissima, ma buonissima maionese
- 50 ml di latte di soia
- 100 ml di olio di semi
- 2 cucchiai di aceto di mele
- sale fino q.b.
-
Maionese aromatizzata
- 1 uovo a temperatura ambiente
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 pizzico di pepe nero
- 1 cucchiaino di polvere di cipolla bionda essiccata
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche
- olio di mais qb
-
Salsa cocktail
- 50 cl di besciamella
- 1 confezione di panna
- 200 g di gamberetti
- 1 limone
- sale
- pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.