Salsa tonnata
Di Aleg-tazz
1 Foto
Ingredienti
- Tonno all'olio di oliva, sgocciolato 200 gr
- Uova sode 3
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per preparare la salsa tonnata fate rassodare tre uova in acqua bollente e tagliatele in piccoli pezzi, quindi prendete una ciotola capiente e mettete il tonno sbriciolato e le uova. Diluite il tutto con un po' d'olio e un mestolo di brodo, quindi frullate utilizzando un frullatore ad immersione; in questo modo otterrete una salsa cremosa e morbida (potete eseguire questa operazione anche con l'aiuto di un frullatore o di un mixer).
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