Ricette gustose di stuzzichini con Philadelphia - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salate con il Philadelphia , petti di pollo con il Philadelphia, involtini di prosciutto cotto impanati , torta allo yogurt e mele senza uova
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata
PROCEDIMENTO :
Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Stuzzichini con Philadelphia
Rotolo di spinaci ripieno di Philadelphia, prosciutto crudo e capperi
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Di Chiara Brina
Questo rotolo di spinaci ripieno di Philadelphia, prosciutto crudo e capperi è un antipasto fresco e gustoso da pr...
- Per il rotolo :
- 500g di spinaci
- 5 uova
- sale, pepe
- burro
- Per il ripieno:
- 250 gr di Philadelphia
- 10 capperi
- 250 gr di prosciutto crudo o cotto
Mini croissant con salmone affumicato, erba cipollina e philadelphia
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Di Valentina Tribù Golosa
Piccoli croissant di pasta sfoglia ripiena di formaggio fresco con erba cipollina e salmone affumicato
- Per 16 mini croissant
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 4 fette di salmone affumicato
- 1 confezione di Philadelphia
- Un pò di erba cipollina
- pepe
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 cucchiai di latte
Crostini di Philadelphia ai due pomodori
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Di Philadelphia
Accendere il forno posizionandolo su "grill"
- 6 fette di pane
- 200 g di Philadelphia
- 1 spicchio d'aglio
- erba cipollina
- 12 pomodorini ciliegino rossi
- 12 pomodorini ciliegino gialli
- Qualche foglia di basilico
- Olio d'oliva
Salmone ripieno alla polpa di granchio e Philadelphia con gamberi
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Di Philadelphia
Mischiare il Philadelphia con le erbe aromatiche tritate, aggiungere la polpa di granchio scolata, aggiungere sale ...
- 120 gr di polpa di granchio (peso netto, polpa scolata)
- 200 gr di formaggio Philadelphia
- 200 gr di salmone affumicato a fette
- 12 code di gamberi
- 1 pugno di erbe aromatiche fresche: prezzemolo, cerfoglio, aneto, erba cipollina...
- 1 noce di burro
- Per decorare:
- uova di lompo
- 1 limone
- qualche ravanello
- qualche pomodoro ciliegino
Girelle di philadelphia e gamberetti
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Di Cucina con Maky, cucina con maky
Le Girelle di philadelphia e gamberetti sono davvero deliziose
- INGREDIENTI:
- Pane per tramezzini (5 fette lunghe)
- 50 g di gamberetti
- 2 philadelphia
- pepe nero e sale q.b
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