Ricette della torta con Philadelphia e marmellata
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Ricette della torta con Philadelphia e marmellata - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al philadelphia, dolci al Philadelphia senza cottura , dolci al cucchiaio con philadelphia, dolci con Philadelphia eNutella , dolci con philadelphia senza cottura, dolce al cucchiaio con philadelphia, torta philadelphia e cioccolato

Tecniche di cucina

State guardando: La maionese in 5 gusti diversi per non stancarsi mai
La maionese in 5 gusti diversi per non stancarsi mai

La maionese in 5 gusti diversi per variare e non stancarsi mai di prepararla e di accompagnarla ai piatti più disparati. 

 

INGREDIENTI:

  • 2 tuorli d'uovo 
  • 1 cucchiaino di senape
  • 2 cucchiaini di aceto di vino bianco
  • Sale
  • 200 ml di olio EVO

Per le varianti

  • Curry, paprika, pesto, erba cipollina

 

PROCEDIMENTO:

Mettete in una ciotola i tuorli a temperatura ambiente. Sbatteteli con una frusta manuale. Unite anche la senape e continuate a sbattere. 

Aggiungete l'aceto e sbattete. Salate e continuate a sbattere, quindi versate un filo d'olio d'oliva, continuando a montare. Piano piano vedrete che si formerà un' emulsione tra il liquido (i tuorli, la senape e l'aceto) e la parte grassa dell'olio. 

Continuate a versare l'olio gradualmente, e allo stesso tempo sbattete con la frusta. Quando gli ingredienti inizieranno a rassodarsi ed a montare, potete versare l'olio un po' più velocemente. 

La vostra maionese è pronta, ora non vi resta che condirla con le diverse spezie nelle quantità desiderate. 

Ripartite la maionese in 5 ciotoline diverse. 
Aggiungete un po' di curry in polvere in in una delle ciotole e mescolate. 
Unite la paprika ad un'altra delle ciotole. Aggiungete il pesto ad un'altra ciotola e mescolate. Nell'ultima ciotola mescolate la maionese con l'erba cipollina tagliuzzata. 
Ed ecco che la vostra maionese in 5 varianti è pronta per essere gustata. 

 

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  • - gr 250 Philadelphia
  • - 4 uova
  • - 4 cucchiai di farina
  • - 8 cucchiai di zucchero
  • - 1/2 litro di panna liquida
  • - 1 bustina di vanillina
  • - gr 150 di biscotti secchi oro saiwa
  • - gr 80 burro
  • - marmellata o cioccolato fuso
4.7/5 (11 Voti)

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Per la base: tritare i biscotti, imburrare e infarinare la teglia, disporre i biscotti tritati, premendo bene, nell...

  • 100 gr burro
  • 180 gr di biscotti
  • 320 gr di philadelphia
  • 1 yogurt
  • 200 gr panna fresca
  • 2 uova
  • 150 gr zucchero
  • marmellata di mirtilli e mirtilli freschi
4.5/5 (4 Voti)

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  • 8 uova
  • 200g di farina
  • 200g di zucchero
  • 50g di latte in polvere
  • 30 g di latte condensato
  • 2 cucchiaini di Kahlua (liquore al caffè)
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/2 bustina di lievito
  • Per la crema:
  • 250g Philadelphia
  • 50 cl di panna per dolci
  • 75g di zucchero
  • 1 vasertto di marmellata di more
4.5/5 (2 Voti)

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Mini cheesecake con marmellata di more, una versione monoporzione del delizioso cheesecake, con l’aggiunta di...

  • 320 g di Philadelphia
  • 180 g di cioccolato bianco
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di aroma di mandorle
  • Per guarnire :
  • 1/2 barattolo di marmellata di more
4/5 (2 Voti)

Guardate la ricetta passo passo di Ochikeron sul suo canale Youtube: preparare la Japanese Cotton Cheesecake è un gioco da ragazzi!

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Un cheesecake fresco, senza cottura e leggero perché ho sostituito la panna con lo yogurt greco magro e ho elimina...

  • 200 gr di biscotti ai frutti di bosco
  • 100 gr di burro
  • 500 gr di Philadelphia
  • 170 gr di yogurt greco magro
  • 50 gr di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di latte
  • 4 fogli di colla di pesce
  • 125 gr di lamponi
  • marmellata ai frutti di bosco Rigoni di Asiago
3.9/5 (27 Voti)

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Fondo: Frullare i biscotti finemente, unire il burro fuso e mescolare bene

  • Per il fondo:
  • 300 gr. di biscotti secchi
  • 80 gr. di burro fuso
  • un pizzico di cannella
  • Per il ripieno:
  • 250 gr. di ricotta
  • 250 gr. di Philadelphia
  • 2 cucchiai di panna liquida
  • 200 gr. di zucchero
  • 2 uova
  • vanillina
  • Per la copertura:
  • marmellata o glassa di fragole/mirtilli
3.1/5 (421 Voti)

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Dolci per bambini

  • 300gr di biscotto al cacao (tipo pan di stelle)
  • 100gr di Philadelphia
  • 2 cucchiai di nutella
  • 2 cucchiai di marmellata di albicocche
  • Smarties o simili
3.1/5 (407 Voti)

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Seguendo questa ricetta ho sfornato la mia primissima cheesecake, nonchè la mia torta preferita

  • 400g di Digestive (biscotti)
  • 100g burro
  • 150ml latte
  • 3 uova medie
  • Scorza di un limone
  • 500gr Ricotta di mucca
  • 400gr Philadelphia
  • 250g zucchero
  • 1 confezione di marmellata ai frutti di bosco
  • 300-400g frutti di bosco freschi
  • 1 bustina di gel per torte
  • 2 cucchiai di zucchero (a parte)
3.1/5 (364 Voti)

Di

teglia 28 cm Ø

  • 3 hg di Ricotta
  • 4 hg di Philadelphia
  • 4 hg di Panna da montare
  • 3 hg di Zucchero
  • 6 Uova a temperatura ambiente
  • 4 Cucchiai di Farina
  • 1 Bustina Vanillina
  • 1 limone
  • Marmellata di Mirtilli
3.3/5 (12 Voti)

Di

Sbriciolare i biscotti e mescolarli al burro ammorbidito

  • 200 gr di biscotti secchi
  • 100 gr di burro
  • Scorza e succo di due limoni non trattati
  • 250 gr di mascarpone (meglio se light)
  • 350 gr di formaggio cremoso tipo Philadelphia (meglio se light)
  • 120 gr di zucchero (per la crema)
  • 3 cucchiai di marmellata di limoni
  • 200 gr di acqua
  • 2 cucchiai di fecola di patate
  • 80 gr di zucchero (per la gelatina)
3.2/5 (6 Voti)

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