Ricette di dolci con formaggio spalmabile
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Ricette di dolci con formaggio spalmabile - 11 ricette

Tecniche di cucina

State guardando: Polpette di pollo in salsa barbecue troppo buone
Polpette di pollo in salsa barbecue troppo buone

INGREDIENTI : 

  • 500 g di petto di pollo tritato
  • 4 spicchi di aglio tritato
  • 1,5 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe
  • 2 uova medie
  • 60 g di pangrattato
  • ½ cucchiaino di paprika

 

PER LA SALSA BARBECUE: 

  • 3 cucchiai di ketchup
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco finemente tritato
  • 1 cucchiaino di aglio tritato
  • ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 3 cucchiai di succo di ananas

 

 

PREPARAZIONE:

Mettete  l'aglio tritato, il pepe, il succo di ananas  e lo zenzero fresco  grattugiato in una casseruola. 

Unite il ketchup, la salsa di soia, e lo zucchero di canna, quindi lasciate cuocere per una decina di minuti a fuoco dolce fino a che la salsa non diventerà spessa. Mettete da parte.
Preriscaldate il forno a 200°. Mettete il pollo tritato in una ciotola. Aggiungete l'aglio, la paprika, il sale, il pepe e il pangrattato. 

Aggiungete le uova.
Mescolate il tutto con le mani per amalgamare bene ed ottenere un impasto liscio. Fate delle polpette della grandezza di una noce. 

Disponetele su una placca coperta di carta forno. Infornate e fate cuocere per 13 minuti. 

Spennellate le polpette cotte con la salsa barbecue, quindi rimettetele in forno per 2 minuti.  Spennellatele ancora una volta prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Dolci con formaggio spalmabile

Di

Cheesecake semifredda, con pesche frullate all’interno e fettine fresche per la decorazione

  • PER LA BASE:
  • Tortiera con cerniera apribile 20 / 22 cm
  • Carta da forno
  • Biscotti digestive 200 g
  • Burro 50 g
  • Zucchero di canna 2 cucchiai
  • PER LA FARCIA:
  • Pesche noci o nettarine 2 medie
  • Zucchero due cucchiai rasi
  • Ricotta vaccina 250 g
  • Formaggio spalmabile tipo philadelphia, 350 g
  • Colla di pesce 6 g (Se scegliete la versione semifredda potete anche non metterla saltando gli ultimi due ingredienti sotto. Per la versione classica morbida da frigorifero, è invece indispensabile) Latte tiepido 2 cucchiai ( per sciogliere la colla di pesce)
  • Acqua fredda, una scodella ( per ammorbidire la colla di pesce)
  • PER LA SALSA E DECORAZIONE:
  • Zucchero due cucchiai rasi
  • Acqua, due bicchieri circa
  • Pesche noci o nettarine 3 medie
  • Carta stagnola o pellicola trasparente per coprire la torta in freezer o in frigorifero
5/5 (3 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare questo ottimo rotolo dolce alle fragole, facile da preparare in casa e go...

  • Per un rotolo da 6-8 persone:
  • (per lo sciroppo)
  • 4 cucchiai di sciroppo di zucchero di canna (o di zucchero) + 2 cucchiai di acqua
  • (per la pasta biscotto)
  • - 100 gr di zucchero
  • - 100 gr di farina
  • - 4 uova
  • - 25 gr di burro fuso
  • (per il ripieno)
  • - 175 gr di fragole + qualche altra fragola per la decorazione finale
  • - 150 gr di mascarpone
  • - 50 gr di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
  • - 25 gr di zucchero
  • 1 canovaccio pulito umido
5/5 (1 Voti)

Di

ricetta originale, cotta al forno

  • 4 uova intere
  • 3 cucchiai di zucchero semolato
  • 2 confezioni di formaggio spalmabile (2x80g)
  • 2 vasetti di yogurt bianco naturale
  • 2 cucchiai di farina
  • 1 bustina di vanillina (o estratto di vaniglia)
  • Per la base:
  • 150g di biscotti secchi
  • 30g di burro fuso
4/5 (4 Voti)

Di

Tritare i biscotti impastarli con il burro fuso

  • 500 gr. di biscotti secchi al cioccolato
  • 150 gr. di burro
  • 500 ml. di panna
  • 250 gr. di formaggio spalmabile
  • 4 cucchiai di zucchero
  • crema alla nocciola q.b.
3.2/5 (466 Voti)

Di

Amalgamare tutti gli ingredienti e far riposare in frigorifero per almeno 30 minuti

  • 50 gr zucchero a velo
  • 50 gr cacao amaro
  • 40 gr burro
  • 1 confezione formaggio spalmabile (Philadelphia)
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 100 gr biscotti secchi macinati
  • 1 bicchierino di liquore (Marsala)
3.3/5 (265 Voti)

Di

Tritate i biscotti con le mandorle; aggiungete il burro fuso e frullate ancora 2 minuti circa

  • 70 g di biscotti secchi
  • 30 g di mandorle spellate
  • 40 g di burro
  • 400 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
  • 200 ml di panna da montare
  • 100 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 limone non trattato
  • 300 g di amarene sciroppate
3.1/5 (436 Voti)

Di

In una ciotola capiente versare i panetti di formaggio spalmabile,il mascarpone,e lo zucchero a velo

  • pirottini di cioccolato fatti precedentemente
  • 150 gr zucchero a velo
  • 250 gr mascarpone
  • 160 gr formaggio spalmabile tipo philadelphia
  • colorante alimentare in polvere rosso
  • sac a poche con beccuccio a stella
  • glitter alimentari o decorazioni a piacimento
3/5 (429 Voti)

Di

Ottima cheescake per l'estate e semplicissima da fare

  • 180 g biscotti secchi
  • 100 g burro
  • 500 g formaggio spalmabile
  • 120 g zucchero
  • vaniglia
  • 8 g colla di pesce (gelatina in fogli) per crema chiara
  • 300 g formaggio spalmabile alla cioccolata
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaio panna per crema scura
  • 5 g colla di pesce per crema scura
2.9/5 (476 Voti)

Di

Questo dolce al cioccolato è una garanzia di successo, una sicurezza e, soprattutto, è buonissimo: morbido, umido...

  • Per la torta
  • (per una teglia da 20cm)
  • 250 g farina per dolci setacciata
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 15 gr cacaco amaro
  • 113 gr burro non salato a temp ambiente
  • 300 gr di zucchero
  • 2 uova grandi
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 240 ml di buttermilk o di latte lasciato inacidire per 20 minuti con un cucchiaio di limone
  • 1 cucchiaino di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • Per la farcitura
  • 230 g formaggio spalmabile tipo Philadelphia a temperatura ambiente.
  • 230 g di mascarpone
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 100 g di zucchero a velo, setacciato
  • 360 ml di panna semi-montata
2.9/5 (443 Voti)

Di

Torta di zucca e noci. Scopri la nostra ricetta

  • 300 gr mandorle spellate
  • 1kg zucca
  • 200 gr biscotti secchi sbriciolati
  • 150 gr noci spellate
  • 150 gr formaggio spalmabile tipo philadelfia
  • un pizzico di noce moscata
  • 150 gr farina 00
  • 150 gr zucchero
  • 5 uova
  • 25 gr burro
2.9/5 (343 Voti)

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