Barchette ungheresi
Ingredienti
- RICOTTA
- BRUSCHETTE
- OLIO E SALE
- SALAME UNGHERESE
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
AMALGAMARE BENE LA RICOTTA CON OLIO E SALE.
ADAGIARLA SOPRA LE BRUSCHETTE CON SOPRA UNA FETTINA DI SALAME E UN FILO D'OLIO
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Tecniche di cucina
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.
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