Come preparare le croquetas spagnole
Le "croquetas" sono le tipiche crocchette spagnole che si mangiano per l'aperitivo. Rispetto alle crocchette italiane, quelle spagnole non… continua
Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina
State guardando: Come preparare una besciamella perfetta
Come preparare una besciamella perfetta
La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien.
Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto
Commenta questo articolo