Cannelloni piselli e carne trita
Di Samantina90
Ingredienti
- 1 scatola di piselli
- 3 etti di carne trita
- Besciamella
- 2 mozzarelle
- 1 bottiglia di passata
- Sale
- Grana
- 1 cipolla
- 1 scatola di cannelloni
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparo la carne trita con i piselli facendo prima soffriggere la cipolla in padella con un po' di olio , dopo aggiungo la carne e quando è quasi rosolata aggiungo i piselli e li faccio andare per qualche minuto .
Una volta pronto tutto lascio raffreddare .
Tappa 2
Nel frattempo soffriggo sempre la cipolla con un po' di olio una volta appassiti aggiungo la passata e lascio andare per 20 minuti.
Una volta pronto lo lascio raffreddare .
Tappa 3
Prendo le due mozzarelle e le taglio a cubetti .
In seguito prendo i cannelloni e li incomincio a riempire con la carne trita e i piselli e in mezzo metto un pezzetto di mozzarella .
Una volta pronti li dispongo in una teglia che avrò precedentemente ricoperto di sugo e besciamella .
Una volta posizionati sopra metto altro sugo con besciamella e spolvero con il grana.
Tappa 4
Metto in forno a 200 gradi per 30 minuti .
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Tecniche di cucina
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