Ricette dei cannelloni ripieni di carne - 11 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cannelloni alla bolognese, lasagne con zucchine, ricette di lasagne bianche al forno, paccheri ripieni di ricotta e spinaci
Tecniche di cucina
Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.
INGREDIENTI:
- 1 grossa patata
- Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
- Olio d'oliva
- Sale
- Prosciutto crudo q.b
- Panna fresca e cipollotto per servire
PROCEDIMENTO :
Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°.
Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte.
Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente.
Le migliori ricette di Cannelloni ripieni di carne
Cannelloni di carne - Bimby
Provala!RICETTA TOPDi JessyDol
I cannelloni di carne bimby, sono il primo piatto di pasta ideale da preparare con il Bimby
- 1 confezione di cannelloni
- 500 gr di carne macinata mista
- 300 gr passata di pomodoro
- 100 gr prosciutto cotto
- 100 gr mortadella
- 100 gr formaggio grattugiato
- 1 uovo
- Sale
- Pepe
- Olio evo
Rotolo di lasagne con spinaci e ricotta
Una variante originale delle classiche lasagne, per lasciare i vostri ospiti senza parole !
Cannelloni
Di isabella
preparare il sugo con la carne, passata di pomodoro, olio, sale
- 1 confezione di pasta per lasagne
- 400g di carne macinata per sugo
- besciamella
- passata di pomodoro
- grana grattugiato
- burro
- sale
- olio
La lasagna come quella della nonna
La lasagna è un piatto che ci ricorda bei momenti trascorsi in famiglia, ed è anche il piatto della tradizione italiana più conosciuto all'estero, assieme alla pizza. Cosa rende una lasagna perfetta?
Cannelloni (crepes)
Di vg.88
Unire in una ciotola la farina, uova, latte e sale: Con un battitore elettrico mescolare per 5 minuti
- Ragù con salsa di pomodoro
- Cannelloni:
- 500 g farina
- 1 l latte
- sale q. b.
- 8 uova
- burro q.b.
- Ripieno:
- 600 g di macinato
- 500 g ricotta
- sale q.b.
- 3 scamorze circa 750 g
- parmigiano grattugiato
Cannelloni
Di carmen62
Impastare la carne macinata con l'uovo, il parmigiano, la mollica , un po' di sale e il prezzemolo
- 1 pacco di cannelloni
- Sugo di carne
- Besciamella
- 300 g di carne macinata
- 100 g di mollica
- 150 g di prosciutto cotto
- 300 g di caciocavallo
- 1uovo
- 3cucchiai di parmigiano
- Pepe nero
- Sale
- 300 g di mozzarelle
- Prezzemolo
AVANZI di NATALE: 8 RICETTE BUONISSIME per RIUTILIZZARLI
Di ES: Dana
Anche se in famiglia siete in 10, cucinate sempre per 50. Quindi, cosa fare degli avanzi? La riposta è semplice: dai un occhio alle ricette qui di seguito...
Cannelloni piselli e carne trita
Di Samantina90
Preparo la carne trita con i piselli facendo prima soffriggere la cipolla in padella con un po' di olio , dopo aggi...
- 1 scatola di piselli
- 3 etti di carne trita
- Besciamella
- 2 mozzarelle
- 1 bottiglia di passata
- Sale
- Grana
- 1 cipolla
- 1 scatola di cannelloni
Cannelloni di nonna Lina
Di maslove
lessare la pasta in acqua bollente e sale,appena ammorbidita toglierla e adagiarla su un canovaccioa strati
- macinato misto
- due uova
- pepe
- sale
- sugo di pomodoro
- cipolla
- pasta all'uovo in sfoglie gia' pronta
- besciamella gia' pronta
Cannelloni ripieni
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
I cannelloni ripieni sono un piatto classico della tradizione italiana
- Ingredienti per 5 persone:
- 2 confezioni di Sfoglia fresca per lasagne
- Per il ripieno:
- 1 kg di carne tritata
- salsa di pomodoro
- 2 cucchiai di pangrattato
- 2 cucchiai di formaggio grattugiato
- 2 uova sode
- olio
- sedano, carota e cipolla per soffritto
- vino bianco
- besciamella
Cannelloni al ragù
Di MARIANGELA9328
Soffriggere cipolla, carne macinata, olio
- Carne macinata
- Cannelloni
- Cipolla
- Vino bianco
- Prosciutto cotto
- 1 Uovo
- besciamella
- ragù
Cannelloni di creps
Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme
Iniziate con la preparazione delle crêpes
- per 12 crêpes
- 4 uova
- 100gr di farina
- 1 tazzina di latte
- 1 cucchiaio di burro fuso
- sale q.b.
- per il ripieno
- 300gr di macinato di maiale
- 100gr di provola
- 100gr di ricotta di pecora
- passata di pomodoro
- 250ml besciamella
- basilico
Cannelloni wurstel e ricotta
Di simona.sacca, Cucina Economica Con Simo
Ieri notte non riuscivo a prendere sonno e , nel tentativo di contare le pecore, mi è venuta in mente una farcia a...
- 1 confezione di sfoglia velo Giovanni Rana
- 320 g di wurstel di pollo
- 500 g di ricotta
- Abbondante basilico
- 120 g di pecorino grattuggiato
- 400 ml di besciamella
- 4 cucchiai di concentrato di pomodoro
- Mezzo bicchiere di latte
- Origano
- Burro
- Pepe
- Olio extravergine d’oliva
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