- Facile
- Basso
1.8/5
(4 Voti)
Ingredienti
- un cipollotto
- olio
- sale
- 2 arance
- riso
- brodo vegetale
Tappe di preparazione
Tappa 1
soffriggere in una padella con olio il cipollotto tagliato a pezzetti
Tappa 2
aggiungere il riso e tostarlo per qualche minuto
Tappa 3
aggiungere pian piano qualche mestolo di brodo vegetale per evitare che si asciughi
Tappa 4
unire con sale e succo di un'arancia spremuta
Tappa 5
continuare a mescolare ed in fine aggiungere metà dell'altra arancia rimasta tagliandola a pezzettini insieme alla buccia
Tappa 6
se lo si preferisce aggiungere gamberetti già cotti
Tappa 7
servire caldo
ottimo anche con aggiunta di gamberetti
Ti potrebbe interessare anche:
-
Arrosto di vitello al forno con... 3.6/5 (403 Voti) -
Crocchette di piselli e ricotta 4.3/5 (214 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Guacamole 4.1/5 (9 Voti) -
Tagliatelle salmone e zucchine 2.1/5 (7 Voti)